胡萝卜玉米粒怎么炒
【胡萝卜玉米粒怎么炒,胡萝卜芹菜黄瓜玉米怎么炒?】
用料:胡萝卜1根、甜玉米1根、瘦肉150克、茶籽油40克、盐1克、生抽10克 。
1、玉米洗净,用刀把玉米粒削下来;胡萝卜去皮洗净切丁;瘦肉洗净切丁 。
2、热锅倒油烧开,放肉丁翻炒均匀 。
3、放胡萝卜和玉米粒翻炒片刻 。
4、放生抽翻炒均匀 。
5、倒入适量清水,焖两分钟 。
6、放盐翻炒均匀即可 。
胡萝卜芹菜黄瓜玉米怎么炒?先将胡萝卜, 芹菜, 黄瓜这三种蔬菜都分别切成四方小丁 ,把玉米粒从棒子上摘下来 ,把锅洗干净烧热以后放入冷油 ,然后迅速倒入这四种蔬菜,不停翻炒2~3分钟 ,再加入一些开水,煮三分钟 ,放入切碎的小块火腿 ,加适量盐炒匀,还可以加入适量腰果,出锅前加少许鸡精调味即可 。这菜色香味俱全, 小孩很爱吃。
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