菱角，江浙地区特产，生长在湖里 ， 菱角藤长绿叶子，茎为紫红色，开鲜艳的黄色小花 。
菱角有两角菱、三角菱，有青色、红色和紫色，皮脆肉美，可做佳果，亦可做粮食之用 。蒸煮后食之为主，或晒干后剁成细粒，熬粥食之亦可 。
【薐角是长在水里还是土里】菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素 。
古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病 ， 且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用 ， 菱角不含使人发胖的脂肪 。
推荐阅读
- 水银是导体吗，水银是热的良导体吗？
- 一千兆宽带网速是多少，1000兆宽带wifi网速是多少？
- 离地球最远的星系是什么
- 累的反义词是什么
- 卫生厕所是指什么，卫生间卫排是什么意思？
- 京东白条还款日是什么时候，京东白条的帐单日和还款日是什么意思？
- 刘彻后的皇帝是谁生的，汉朝刘彻之后的皇帝是谁？
- 陆小凤传奇中给花满楼配音的是谁
- 狸猫是什么猫
- 厘米和米单位之间的进率是多少