1、老荫茶含芳香油很多 ， 也含多酚类化合物，泡饮时校清香 ， 滋味厚实，此茶泡后变成红褐色，味道独特 ， 能生津解渴，夏天饮用可消暑解渴、提神助兴, 既败火又解渴；
【老荫茶有什么用】2、老荫茶含一定的茶碱，能有效调节机体代谢 ， 同时还具有清热解毒，防暑化食，清理肠胃、消炎利便等功能 。除此之外 ， 老荫茶熬水洗浴对杀菌止痒，消除疲乏，防痱子和青春痘也有一定疗效；
3、老荫茶的最大特点是透凉，最大功用是解渴 。重庆的夏天酷热，红火大太阳晒得人毛焦火辣的 。街边石梯坎的黄桷树下，一分钱一碗的老荫茶，降温消暑 ， 一口气喝它个两三碗，那感觉才真叫做爽 。通常在重庆吃火锅的时候，店家都配着一杯老荫茶，重庆火锅麻辣的刺激口感加上一杯能够起到解辣败火，去除油腻功效的老荫茶 ， 好吃不上火 。
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