钙含量约每100毫升120毫克 。
全脂奶 ， 即我们常见的普通牛奶 ， 蛋白质含量约3% ， 脂肪含量约3% ， 钙含量约120毫克/100毫升 ， 并含有脂溶性维生素K、A、E等 ， 是我们补钙的最佳奶类 。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克 ， 因为牛奶的摄取方便 ， 因此牛奶成为补钙的首选食物 。
而且奶类不仅含钙量高 ， 钙和磷的比例比较合适 ， 还有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子 ， 使钙的吸收利用率高 ， 因此牛奶是膳食中优质钙的主要来源 。
扩展资料
【伊利纯牛奶含钙量是多少】在挑选牛奶时 ， 除了选大品牌 ， 挑没有任何添加剂的“纯牛奶”以外 ， 还要仔细看配料表 ， 同等价位产品 ， 选择脂肪含量高的 。一般原料奶的脂肪含量越高 ， 质量就越好 。因为跟蛋白质不一样 ， 脂肪极少出现人工添加化学物质的情况 。而蛋白质含量高不代表牛奶质量一定好 。
首先 ， 好牛奶颜色乳白 ， 乳香清淡 ， 口感稀薄 ， 闻起来香味很淡 ， 入口后有淡淡的奶香 。如果购买的纯牛奶口感稠厚 ， 是极不正常的 。那种入口前就有扑鼻的香味 ， 入口后奶香味久久停留的牛奶 ， 极有可能加入了牛奶香精 。
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