川椒其实就是四川花椒 ， 因为四川人喜欢吃而得名川椒 。它也是花椒的一种 ， 只是因为产地的不同 ， 所以功效也略有不同 。
川椒的味道是麻香 ， 它具有芳香健胃 ， 温中散寒 ， 除湿止痛等功效并且川椒主治呕吐、齿痛、风寒湿痹等疾病 。
【川椒和花椒的区别】花椒是中国特有的一种香料 ， 位列调料“十三香”之首 ， 花椒气味芳香 ， 能去除各种肉类的腥膻臭气 ， 促进唾液分泌 ， 增加食欲 ， 还能散寒除湿 ， 杀菌消毒等等 。
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