鸡蛋放微波炉加热可以吗【鸡蛋放微波炉加热可以吗，鸡蛋煮不熟可以放微波炉加热吗？】
可以 。但要做事先处理 。微波炉热鸡蛋时，如果直接将鸡蛋放入微波炉加热，鸡蛋中的水分子会因为加热变成水蒸气而会将蛋炸开 。因此在热鸡蛋的时候，应该将鸡蛋的壳剥掉，在容器内打散，在蛋黄上戳几个洞，再放入微波炉中加热 。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品 。
鸡蛋煮不熟可以放微波炉加热吗？1、熟鸡蛋不能用微波炉加热 。
2、只要鸡蛋看起还是个整的，就不能放进微波炉 。若是加热熟鸡蛋，也要戳出足够大的透气孔，或将鸡蛋切开 。若是鸡蛋液、鸡蛋羹此类食物，也要注意在容器上加盖留孔，以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是 。如果要用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散 。
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