烙饼怎样做才是松软的

【烙饼怎样做才是松软的】材料主料:面粉200g ,  葱花10g 。辅料:胡椒粉适量,盐一勺 ,  橄榄油一勺,姜粉5g 。
做法:
1、面粉用温水和好,用湿布盖在容器上,等1小时;
2、将面团擀成面饼,刷上一层橄榄油,撒上盐,胡椒粉,葱花;
3、把面饼切成三份 , 每份捏成一个小面球;
4、 每个小面球分别擀成一个小面饼,中火炸至两面焦黄即可 。

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