橙子的营养价值是什么,红心橙子与其它橙子的营养价值有什么不同吗?

橙子的营养价值是什么

橙子的营养价值是什么,红心橙子与其它橙子的营养价值有什么不同吗?


【橙子的营养价值是什么,红心橙子与其它橙子的营养价值有什么不同吗?】1、橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质 。可调节人体新陈代谢,增强人体免疫力 。
2、橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种 。在中国,幼果、落果可干制作药用 。耐贮运 。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期 。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分 。
3、鉴于橙子的商业化程度比较高,于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种,像是填补市场空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奥林达),利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等 。许多橙子的种类是以产地命名的(如中国新会橙),一些橙种甚至已经注册了商标(如美国香吉士) 。
红心橙子与其它橙子的营养价值有什么不同吗?区别很大呢~
水果里的主要营养成分包括果胶、纤维素、抗氧化的多酚类物质、钾、钙、维生素C、胡萝卜素、花青素、有机酸等 。其中,有机酸和糖易溶于水,大部分果胶和所有纤维素、钙和胡萝卜素是不溶于水的 。
榨橙汁,溶于水的成分会跑到果汁里的,而纤维和钙、铁等不溶性元素却会流失,除非连渣子一起吃掉 。
而且,一般350ml一杯鲜榨橙汁,大概需要5个橙子才能榨出来(吃5个橙子估计是吃不下的),5个橙子的含糖量和果酸都不低啊,会引起血糖升高、发胖、对牙齿也不好 。

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