【乐山廖哥泡椒兔做法】原料:兔、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、生油、蒜片、泡姜片、红椒末、萝卜条、葱段 。
做法:
1、免一只,取其上半身 , 去内脏,泡在水里去掉多余血水,切块,加盐、胡椒粉、料酒、淀粉、生油;
2、热锅中加入凉油 , 兔肉至8成熟捞出;
3、油热后加入蒜片、泡姜片爆香,红椒末煸出红油,萝卜条炒香;
4、兔肉大火翻炒 , 洒上葱段出锅 。
推荐阅读
- 乐山什么地方有好吃的
- 乐山师范学院能不能考研
- 乐山峨眉山旅游攻略
- 乐山最佳旅游时间是什么时候
- 乐山市五通桥区有哪些乡镇
- 乐山市市中区社保局在什么地方
- 乐山初中都有哪几所
- 乐山大佛给你留下了怎样的印象
- 乐山冷锅串串香做法
- 乐山有哪些特色美食