鸡头米怎么炒
主料：新鲜鸡头米100克、基围虾150克 。辅料：大蒜叶2根、盐2克、料酒5克、姜丝3克、油适量 。
将基围虾洗净，挑去虾线 。
起锅热油，下入姜丝爆一下 。
【鸡头米怎么炒】然后下入基围虾，倒入适量料酒，翻炒 。
待基围虾翻炒至变红，倒入鸡头米，一起翻炒一下 。
加入100毫升左右的清水，大火煮开，小火再煮5分钟 。
然后加入适量盐调味 。
出锅撒上大蒜叶子即可 。
鸡头米和基围虾都是不能烹饪时间过长的食材，越少越老，影响口感和营养，大火煮开后差不多小火再煮5分钟就可以出锅 。
推荐阅读
- 老酸奶是怎么做成的
- 怎么判断菠萝坏了
- 乐山市到武隆天坑怎么走
- 面怎么发酵快又好吃
- 乐视1s怎么root
- 旋转式阀门怎么拧是开，暖气阀门，往哪个方向旋拧是开啊？
- 烙饼怎么烙
- 粥米是什么米
- 乐视手机屏幕上方怎么不显示微信
- 华为nova7pro怎么设置国徽