这是跟一新疆朋友学的小点心,本来是实心的,我把改良了一下,在里面包上了葡萄干 。也做了几个实心的对比一下,觉得还是有内容的更好吃 。
葡萄洗净,用清水泡软
糯米粉中加入泡打粉糖,和匀
加牛奶,揉成团
表面抹上油,用保鲜膜盖上,醒十分钟
取一小团面,包上黑加仑
逐个包好
【糥米果子的做法】放入糥米果子进行炸制,炸至金黄色,漂起就可以
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