土豆炖牛肉需要一个半小时左右才能炖好 ， 制作土豆炖牛肉应先把牛肉切块焯水 ， 然后把它和洋葱、土豆、西红柿一起放入锅中煸炒 ， 最后往锅中加入适量的清水、葱、姜炖煮一段时间即可 。
土豆炖牛肉一般需要一个半小时左右才能炖好 ， 这个时间会因为牛肉块的大小、火力或是牛肉的品质而发生改变 。我们如果需要制作土豆炖牛肉的话 ， 应先准备好牛肉、洋葱、土豆、番茄这些食材 。
接着把牛肉切块 ， 放入锅中焯水再捞出来用温水清洗并沥干 ， 然后把洋葱、土豆、西红柿这些食材都洗净切块 ， 再把这些处理好的食材一起放入锅中煸炒并加入料酒、老抽、番茄酱等物调味 。
【土豆炖牛肉要炖多久】随后往锅中倒入适量的清水、葱、姜并用大火将锅中的水煮开 ， 大约二十分钟之后转为小火即可开始慢慢炖煮牛肉 ， 一小时左右以后土豆炖牛肉就做好了 。
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