汉菜怎么炒好吃，汉菜和罗汉豆一起怎么炒好吃？ _汉菜

汉菜怎么炒好吃

用料：汉菜350克、蒜2瓣、盐适量、糖适量、鸡精少许。
做法：
1、汉菜在清水中浸泡一会儿。

2、蒜切末。

3、锅内爆香蒜末。

4、放入苋菜翻炒。

5、放入盐，糖翻炒。

6、翻炒断生后加入适量清水煮开。
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7、煮开后加入少许鸡精调味即可。

汉菜和罗汉豆一起怎么炒好吃？主料
罗汉豆535克
肉丝100克
咸菜130克
调料
料酒适量
盐适量
味精适量

1.食材：罗汉豆、肉丝、咸菜（已清洗切碎）
2.将罗汉豆剥壳，淘洗一下。
3.将剥好的罗汉豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
4.起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入焯好的罗汉豆和咸菜翻炒翻炒。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。