![萝卜排骨汤怎么做](http://img.yunnanlong.com/220530/16434260J-0.jpg)
【萝卜排骨汤怎么做】准备食材:萝卜1根 , 排骨500g , 葱、姜、盐、料酒适量 , 清水适量 。
1、先将白萝卜洗干净之后 , 然后用到切成块状;
2、然后将排骨洗净切块 , 接着将葱花洗干净 , 然后切成葱花 , 把姜洗净 , 接着切片;
3、准备好上述的食材之后 , 在锅里面放入800毫升的清水 , 接着放入白萝卜块 , 用水煮沸 , 煮沸之后 , 倒去汤水 , 并将白萝卜盛出 , 放在一旁备用;
4、在锅内加入1000毫升清水 , 放入切成块状的排骨 , 用中火炖大约半个小时;
5、随后加入白萝卜、姜片等食物 , 继续用中火炖大约15分钟;
6、然后再在里面放入盐和料酒进行调味 , 最后盛出来 , 在上面撒上葱花就可以了 。
萝卜排骨汤的做法已经全部介绍完毕了 , 在制作的过程中 , 排骨与白萝卜是分开来煮的 , 同时 , 一定要注意排骨要用清水煮熟 , 这样才会更加的好吃 。
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