【萝卜排骨汤怎么做】准备食材：萝卜1根 ， 排骨500g ， 葱、姜、盐、料酒适量 ， 清水适量 。
1、先将白萝卜洗干净之后 ， 然后用到切成块状；
2、然后将排骨洗净切块 ， 接着将葱花洗干净 ， 然后切成葱花 ， 把姜洗净 ， 接着切片；
3、准备好上述的食材之后 ， 在锅里面放入800毫升的清水 ， 接着放入白萝卜块 ， 用水煮沸 ， 煮沸之后 ， 倒去汤水 ， 并将白萝卜盛出 ， 放在一旁备用；
4、在锅内加入1000毫升清水 ， 放入切成块状的排骨 ， 用中火炖大约半个小时；
5、随后加入白萝卜、姜片等食物 ， 继续用中火炖大约15分钟；
6、然后再在里面放入盐和料酒进行调味 ， 最后盛出来 ， 在上面撒上葱花就可以了 。
萝卜排骨汤的做法已经全部介绍完毕了 ， 在制作的过程中 ， 排骨与白萝卜是分开来煮的 ， 同时 ， 一定要注意排骨要用清水煮熟 ， 这样才会更加的好吃 。
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