【砂锅排骨一般要炖多久才熟】用砂锅炖排骨一般炖一个小时左右就可以了 ， 时间不能太久 ， 否则会导致排骨肉质变老 ， 营养急剧流失 ， 在炖排骨的时候 ， 要做好处理工作 ， 最好是用沸水将脏东西给冲掉 ， 还可以根据自己的口味加入玉米、土豆、藕等食材 ， 让其更有营养 。
砂锅炖排骨需要多久砂锅是我们生活中比较常见的一种容器 ， 经常用来炖汤 ， 虽然时间会比较长一些 ， 但是能最大程度的保留食材的鲜味和口感 ， 而砂锅炖排骨汤就是人们经常烹饪的一道美食 ， 那么一般要炖多久才能将它炖熟呢
一般来说 ， 砂锅炖排骨炖一个小时左右就可以了 ， 时间太长的话会导致肉质变老 ， 营养价值也会流失严重 。在炖排骨的时候 ， 要先做好处理工作 ， 用沸水将骨头上的脏东西给冲掉 ， 这样才能保证口感 。
另外在用排骨炖汤的时候 ， 也可以根据自己的口味加入各种食材 ， 例如玉米、土豆、藕等等 ， 这样不仅能够让汤的口感更好 ， 还能更有营养 ， 在炖的时候也要防止水烧干 ， 所以在炖的时候要加入足量的水 。
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