为什么做爆米花的时候爆不出来

【为什么做爆米花的时候爆不出来】

为什么做爆米花的时候爆不出来


爆米花主要就是用玉米粒制作出来的膨化食品 , 吃起来酥脆感合适 , 香甜度不错 , 受到了很多人的喜爱 。可是很多人在做爆米花的时候 , 总是会碰到相同的问题 , 就是为什么做爆米花的时候爆不出来呢?其实是因为温度和火候的大小没有把控好造成的 , 要先倒入适量的油 , 然后稍微加点白糖 , 之后把玉米放进去 , 开火加热盖上盖子 , 应该先用小火去加热 。期间需要经常拿起来摇晃以下 , 等到爆米花爆开之后 , 此时要等待10秒钟再去把火关小 , 其它的爆米花都是依靠余温去爆开 。

    推荐阅读