豆油存放两年后只要还在保质期内 ， 并且存放得当就可以食用 。
【豆油放二年还能吃吗】市场上的豆油包装基本上是透明的塑料桶 ， 所以在储存过程中可以在塑料桶上覆盖一层黑色塑料袋 ， 并存放在暗处 。此外 ， 由于阳光中的紫外线和红外线会促进油脂的氧化 ， 从而产生一些有害物质 ， 因此储存容器不仅应放置在黑暗的地方 ， 还应放置在黑暗、干燥和低温的地方 ， 同时尽量减少与空气和阳光的接触 。
豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油 ， 通常我们称之为“大豆色拉油” ， 是最常用的烹调油之一 。大豆油的保质期最长也只有一年 ， 质量越好的大豆油应该颜色越浅 ， 为淡黄色 ， 清澈透明．且无沉淀物 ， 无豆腥昧 ， 温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出 。
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