好处：每百克辣椒维生素C含量高达198毫克 ， 居蔬菜之首位 。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富.医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲 ， 促进消化 。
【辣椒的好坏】坏处：过多食用会使精液耗损 ，导致阴气不足，阴阳不调，并且对肠胃伤害很大 。
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