腰果有蛤喇味不能吃 。腰果是生活中常见的一种坚果 ， 一般情况下是不会有哈喇味的 ， 要是出现了哈喇味 ， 那么主要考虑是腰果中的脂肪、蛋白质等成分物质发生了变质导致的 。
【腰果有蛤喇味还能吃吗】因为腰果中含有一定的脂肪酸 ， 腐烂变质之后就会产生醛、酮等成分物质 ， 这些不仅又苦有辣 ， 同时还具有一定的毒性 ， 食用之后容易对人体的健康造成威胁 ， 所以腰果具有哈喇味是不能吃的 。
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