食用菌种类食用菌的种类有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等 。比如香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体 。生于阔叶树倒木上 。菌盖半肉质，扁半球形，或平展，直径4-12cm 。表面褐色或紫褐色，有淡褐色或褐色鳞片，具不规则裂纹 。菌肉类白色或淡棕色 。味道鲜美，香气沁人，营养丰富 。推荐度：点击下载本文文档为doc格式
食用菌种类食用菌的种类有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等 。比如香菇又名花菇、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体 。生于阔叶树倒木上 。菌盖半肉质，扁半球形，或平展，直径4-12cm 。表面褐色或紫褐色，有淡褐色或褐色鳞片，具不规则裂纹 。菌肉类白色或淡棕色 。味道鲜美，香气沁人，营养丰富 。推荐度：点击下载本文文档为doc格式
