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将食物放入烤箱中烘烤时 ， 有的人会使用不锈钢碗盛放食物 ， 那么不锈钢碗可以放烤箱吗？
一、不锈钢碗可以放烤箱吗
不锈钢碗可以放入烤箱中 。烤箱容器通常以金属材料为主 ， 因为金属容器的传热效果好 ， 能够快速的将食物加热好 。不锈钢碗属于金属器皿可以放入烤箱中使用 。烤箱的温度一般在50-250度以内 ， 不锈钢碗的耐高温性好 ， 在250度内的温度使用其物理稳定性好 ， 不会释放有度有害物质 。
二、什么碗可以放入烤箱
1、玻璃碗
玻璃碗的种类很多 ， 一般只有耐热玻璃碗才能放入烤箱中 。耐热玻璃碗的耐高温性能好 ， 它可以承受1200度的高温 。烤箱的温度为两三百度 ， 完全在耐热玻璃碗的承受范围内 ， 将耐热玻璃碗放入烤箱中使用 ， 不会发生玻璃自爆的情况 。耐热玻璃碗还具有低膨胀、抗震热、耐腐蚀、强度高等优点 。
2、搪瓷碗
搪瓷碗也可以放入烤箱中使用 ， 搪瓷碗是用玻璃和金属熔断混合成的复合材料制作而成的产品 ， 通常经过高温烧制而成 ， 具有耐高温性能好、硬度高、耐磨性好等优点 。在使用搪瓷碗时 ， 我们不能用它来存放酸性食物 ， 不能将搪瓷碗表面的珐琅层破坏掉 。
3、陶瓷碗
陶瓷碗也是可以放入烤箱中使用的 ， 因为陶瓷碗一般使用优质高岭土制作而成 ， 属于高温烧制产品 ， 其耐高温性能好 。不过我们需注意不是所有的陶瓷碗都可以放入烤箱中使用的 ， 比如说彩绘陶瓷碗、镶嵌金边的陶瓷碗是不能放入烤箱中的 ， 这类陶瓷碗在高温中会释放有害物质 。
【304不锈钢碗可以放烤箱吗 不锈钢碗可以放烤箱吗】小编总结：关于不锈钢碗可以放烤箱吗 ， 小编就简单的给大家介绍到这里了 。希望通过阅读本文之后 ， 大家能够对于烤箱可使用那些碗有所了解 。想要了解更多相关方面的资讯 ， 大家可继续关注聚行业 。
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