![快手肚包羊脑怎么做的](http://img.yunnanlong.com/230626/1S1414H1-0.jpg)
用料:羊肚、食盐、白醋、玉米粉、花椒、生姜、白酒、羊肉、当归、黄芪、首乌、红枣、枸杞、白胡椒粉 。
1、羊肚放在冷水盆里,使水面没过羊肚表面,放入1/2茶匙食盐,倒入1茶匙白醋 , 浸泡10分钟 。
【快手肚包羊脑怎么做的】
![快手肚包羊脑怎么做的](http://img.yunnanlong.com/230626/1S1411163-1.jpg)
2、用手反复搓洗羊肚表面 , 去除表面的粘液 。用手把羊肚撑开,翻出里面,同样用手反复搓洗,洗去表面的粘液 。羊肚洗好后把盆里的水倒掉,准备好玉米粉,在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉,把羊肚的外面和里面反复搓洗几次,用流水把玉米粉冲洗干净 。
![快手肚包羊脑怎么做的](http://img.yunnanlong.com/230626/1S1415614-2.jpg)
3、羊肚放在锅里 , 加入足量的冷水没过羊肚表面,放入生姜片和花椒粒,锅里淋入1汤匙白酒,开火焯煮至水开 。捞出羊肚 , 用冷水冲洗干净表面的浮沫 。
![快手肚包羊脑怎么做的](http://img.yunnanlong.com/230626/1S1412Z0-3.jpg)
4、羊肉粉切成小块放在盘子里,放入生姜片和花椒粒,加入食盐1/2茶匙、撒入适量白胡椒粉 , 用手抓匀腌制10,腌好的羊肉块放在羊肚里,用针线把羊肚的口缝好 , 使羊肉包裹在羊肚里 。往羊肚表面撒入1/2茶匙食盐 。撒适量白胡椒粉 。
![快手肚包羊脑怎么做的](http://img.yunnanlong.com/230626/1S14144X-4.jpg)
5、用手把食盐和白胡椒粉均匀地涂满羊肚的表面,羊肚放在电压力锅内胆里,加入足量冷水没过羊肚表面,放入生姜片和花椒粒,放入红枣、当归、黄芪和何首乌 。
![快手肚包羊脑怎么做的](http://img.yunnanlong.com/230626/1S141LT-5.jpg)
6、盖好锅盖,通电按“肉类键”“保压键20分钟”,开始煲制,待电压力锅停止工作,打开锅盖,加入少许食盐提味,撒入适量枸杞即可 。
![快手肚包羊脑怎么做的](http://img.yunnanlong.com/230626/1S141N54-6.jpg)
推荐阅读
- 快手上如何拍出四格视频
- 快手ID是什么
- 快手帐号忘记了怎么办
- 快手上的视频怎么保存在本地作品
- 快手里怎样一张一张的删除照片
- 快手怎么用手机录音机的录音
- 快手号怎么更换
- 快手系列app有哪些,快手软件存在哪些优点和不足
- 快手免流量怎么设置在哪里,关掉快手极速版哪些设置省流量?
- 快手怎么弄2分多的视频,快手怎么发一分钟以上的视频?