可可豆怎么做成巧克力


可可豆怎么做成巧克力


食材:可可豆40克,牛奶50克,蛋液150克 , 白砂糖80克 。
做法:
1、蛋液150克,打发,可可豆打成粉末 。
可可豆怎么做成巧克力


2、白砂糖80克、牛奶50克、可可粉40克,搅拌均匀 。
可可豆怎么做成巧克力


3、过筛 。
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4、倒入蛋白霜,搅拌均匀 。
可可豆怎么做成巧克力


5、烤盘刷油,倒入搅拌好的奶油 。
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6、放入烤箱25分钟 , 烤箱预热180摄氏度上下火,脱模冷却即可 。
【可可豆怎么做成巧克力】
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