![红叶菜的做法](http://img.yunnanlong.com/230627/1919393101-0.jpg)
【红叶菜的做法】清炒红叶菜,蘸酱红叶菜,蒜蓉红叶菜,红叶菜蘑菇鸡蛋汤 , 虾皮红叶菜面疙瘩汤等 。
蘸酱红叶菜的做法:
1、洗红叶菜:淘米水+竹盐+酵素,整颗浸泡5~10分钟,清洗干净后 , 掰下叶片,菜心保持完好 。
![红叶菜的做法](http://img.yunnanlong.com/230627/1919392G0-1.jpg)
2、直接装盘,配上豆酱、醋泡嫩姜 , 即可食用 。
![红叶菜的做法](http://img.yunnanlong.com/230627/1919392464-2.jpg)
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