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煮小米粥时，怎样做米粥又香又浓稠？
【怎样熬小米粥又稠又好喝 怎么熬小米粥又香又稠】
小米粥做法不是每个人都了解的 。有的人由于不会煮，煮出来的粥都是汤，或者干脆变成小米饭，有的甚至会煮糊 。会煮的呢，就会煮出粘稠恰当好处的金灿灿的小米粥来 。所以今天小编给大家出一个小米粥做法全集，供大家参考 。由于在淘宝上，不少买家朋友不懂怎么煮小米粥，小就把自己的煮粥心得告诉大家，同时也把在网上找的其他的小米粥做法给大家总结一下 。
由于小米的营养价值和药用功效极其丰富，所以在民间小米粥有“代参汤”的美称 。小米粥虽好，但是有些朋友就是不会煮，不会做 。小编告诉大家各种各样的小米粥怎么做（有些是从网上找来的）欢迎大家关注我 纯小米粥材料:小半碗小米，4碗水 。做法：1、首先将小米淘一次，等水煮开之后，将小米入锅 。怕小米溢出来，在煮的时候滴入几滴食用油 。
2、煮15分钟之后，就可以了 。（电锅之类的 。柴火锅要煮30分钟左右）大米小米粥材料:小米100克，大米50克做法:1.小米和大米洗净 。2.锅中放适量清水，烧开后倒入大米和小米3.大火继续熬煮，煮开后改为小火焖煮30分钟 。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅，最好把锅盖打开一条缝，不要盖严 。4.等小米熟烂，粥液粘稠后，即可关火上桌 。
（注意：务必水开后再放小米，否则很容易糊锅）红糖小米粥材料:小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克做法:1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁 。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入 。2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用 。3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了 。
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