但是对于电压力锅而言 ， 不仅仅是蒸米饭 ， 熬粥这么简单了 。 我们可以看一下上面的功能 ， 它还可以实现炖菜 ， 煲汤 。 可以说几乎除了炒菜以外 ， 电压力锅都能够实现 。 利用效率还是非常高的 。
随着电压力锅的普及率越来越高 ， 现在新型的电压力锅也出现了 。 例如我们可以看到现在很多的电压力锅都有双重内胆 。 这样我们可以用一个来煮饭 ， 而另外一个同时炖汤 ， 煲粥 ， 还可以确保食材不会串味 。
总结一下就是 ， 电压力锅使用效率会更高 ， 可以同时实现煮饭和煲汤 。 会使我们的使用感更好 。 可以这么说 ， 就是用起来以后会爱不释手 ， 再也不会想去用电饭煲了 。
③、智能程度更高
现在我们很多的电器都越来越智能化 ， 对于厨房电器同样也是如此 。 但是对于大部分的电饭煲而言 ， 还是需要我们手动去控制 ， 智能化程度不高 。 其实与我们的生活习惯已经慢慢地脱离 。
而对于现在市面上常见的一些电压力锅而言 ， 它的智能化程度都是很高的 。 例如我们在使用电压力锅的时候 ， 只需要选择好菜单 ， 然后按一下按键 ， 接着就等着就可以了 。 非常的省心 ， 还省力 。
其中一些比较高端的电压力锅 。 还拥有了可以通过手机进行控制的功能 。 例如我们的手机上下一个APP ， 这样就可以通过手机的APP来进行预约和远程的控制 。 像我们每天可以准备好饭菜放在锅内 ， 在下班之前提前预约好 ， 让其自动做蒸饭 ， 到家就可以吃了 ， 非常的节省时间 。
这里有一点非常重要 ， 就是我们喜欢早上喝粥的朋友而言 ， 电压力锅真的是非常实用 。
例如我们头天晚上准备好食材放在电压力锅内 ， 然后利用手机的预约功能预约好时间 ， 早上起床以后就可以吃到热喷喷的热粥了 。
（三）：如何选择电压力锅？
既然电压力锅这么好 ， 可能很多朋友会去选购 。 那么到底怎么能选择到适合我们的电压力锅呢？这也是非常重要的 。
对于电压力锅的选购 ， 家居杂坛把选购的要点总结一下 ， 无非就是四个方面 ， 无非就是电压力锅的内胆 ， 压力 ， 加热方式 ， 还有就是容量 。
【融信|用过电压力锅就不再想用电饭煲了，真的吗？弄清这些就不会选错了】①、内胆的选择
选择内胆时 ， 我们首先关注的是材质 。 其实现在大部分都是采用的304的不锈钢的内胆 。 对于其它材质的内胆不要选择 。 更不能够去学铝质涂层内胆 。
对于内胆形状 ， 尽量选择球状内胆 。
②、压力的选择
电饭煲的压力是越大越好 。 因为压力越大 ， 食物加热得越快 ， 越充分 ， 口感也就越好 。 我们家用电压力锅 ， 一般的压力在85~90千帕就可以了 ， 可以按照这个标准去选择 。
千万不要选择数值太低了 ， 压力低 ， 食材的口感差 。
③、加热方式的选择
对于加热方式 ， 大家一定要关注 。 像比较好的电饭压力锅是采用的立体IH电磁加热的 。 这种加热方式 ， 温控比较准确 ， 使用更方便 。
对于弧形底盘加热的 ， 已经慢慢被淘汰了 。
④、容量的选择
其实电压力锅容量的选择 ， 根据我们家庭人员去使用情况选择就可以 。
像我们家里三口之家 ， 选个3升的；如果是五口之家 ， 尽量选个5升的 。 这样基本上能满足我们家庭的需要 。
结束语
厨房中的电器 ， 种类非常的多 。 而其中比较传统的可能就是电饭煲 ， 也可以说以前是每家必备的 。 可是现在大家会发现更多的家庭去选择电压力锅 。
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