昆明特产有哪些好吃的,昆明特产有哪些好吃的能带走的图片

很多网友想了解昆明特产有哪些好吃的的相关知识 , 为了大家进一步的对昆明特产有哪些好吃的能带走的图片所有了解 , 就跟小编一起来看看吧!
大家游玩最喜欢去的地方就是季节温度非常宜人的地方 , 昆明就是一个最佳选择 , 昆明那里四季如春 , 无论什么时候去游玩都可以感受温暖的微风拂过脸庞的感觉 , 今天我们就来盘点一下昆明有哪些必吃的美食特产 , 感兴趣的一起看看吧!
1、过桥米线在云南的哪里都有过桥米线 , 所以昆明的过桥米线也是十分着名的 , 用将近20样的食材制作成的过桥米线 , 富含碳水化合物、蛋白质、各种微量元素、维生素和尼克酸 。荤素搭配均匀 , 在云南已经有100多年历史 。传说清朝年间蒙自县城有一位秀才到湖中岛上读书 , 废寝忘食 , 贤妻炖鸡 , 送米线成佳话 , 因为到岛上必须经过一座桥 , 所以大家都把这种美食称之为“过桥米线” , 这也被誉为云南美食第一名!

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2、小锅米线在云南人心中 , 小锅米线的地位绝对不亚于过桥米线 , 由于种种原因 , 小锅米线并没有在全国普及 。这是一道“功夫菜” , 一锅一碗专门做 , 每一个小铜锅只能做一碗米线 , 所以得名小锅米线 , 它不同于别的米线可以直接用水烫再放作料 , 它必须要在锅里煮上一段时间 , 吸收汤料和铜锅的香味!
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3、鲜花饼清朝中期 , 由外国的传教士引入了云南可食用玫瑰 。随后昆明为中心的滇中地区就保持着腌制玫瑰糖的习俗 , 在很多的滇式糕点中都离不开玫瑰糖(玫瑰花酱) , 而且在很多小吃里也都有玫瑰花 , 其中最着名的就是鲜花饼(玫瑰花饼) , 不仅云南妇孺皆知 , 全国的游人来云南都会带一份鲜花饼回家 。
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4、破酥包子破酥包子俗称“烂面包子” , 自从破酥包子在昆明问世 , 就备受喜爱!光绪年间 , 玉溪人赖八在昆明玉溪街开设“陶然亭” , 除了卖茶外 , 还专卖“破酥包子” , 这种包子柔软酥松 , 层次分明 , 油而不腻 。富含碳水化合物、蛋白质、微量元素等营养物质 。以为有较高的不饱和脂肪酸 , 会造成血浆胆固醇和血脂升高 , 血脂高的人还是少吃为妙!
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5、摩登粑粑这是昆明的着名小吃!是用面粉、奶油等制作而成的食品 。“摩登”就是大家都知道的那个意思“时髦” , 昆明人把摩登解释为漂亮的意思 。这种粑粑是20世纪40年代 , 由一对年轻漂亮的姐妹俩制作出来的 , 当时销量最好!新中国成立前民间英语单词较为普及 , 漂亮叫做“摩登”、美元叫到“达拉斯”、服务员叫做“波矮”(这种音译的英文真的不忍直视···最后那个应该是BOY的音译···) 。于是这种漂亮的粑粑就被叫做了“摩登粑粑” 。摩登粑粑外酥里嫩 , 口感甜而不腻 , 富含奶油香味!

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