入脾、胃、肾经 。具有清热解渴、健脾和胃、补益虚损、镇静安神、消除积食等功效 。经常吃小米粥有哪些作用：1.健脑益脑--小米的碳水化合物能维持脑细胞正常功能，所含铁、磷补血健脑 。2.补肾益肾--小米粥的粥油在古代常用与治疗男性早泄，常吃可以有效补足肾精 。3.补养脾胃--小米自古就是补益脾胃的佳品 。可以修复受损胃粘膜，膳食纤维助于肠道运动 。
4.安神助眠--小米含有丰富的色氨酸，含量居谷物首位，色氨酸可以有效安神、调节睡眠 。5.增强免疫--小米富含锌元素，可以促进食欲，增强免疫力，同时预防口腔溃疡 。6.美容养颜--小米含有丰富维生素E，可以清除体内自由基，延缓衰老，同时减轻色素沉着 。小米粥食用注意事项：1.淘米1-2次即可，不要用力搓洗，避免营养流失严重 。
2.熬粥过程中一定要熬出粥油才可以，否则效果甚微 。3.小米粥不能与杏仁一起服用，不然会引起呕吐、腹泻 。4.新鲜小米药效价值最高，霉变谷物不能食用 。以上回答属于个人观点，欢迎留言评论，分享看法 。收藏转发，分享给身边朋友 。更多健康资讯请关注@论健道，每天听三甲营养主任医师道健康，致力成为您身边最贴心的健康养生专家 。
小米粥、大米粥漂浮的一层像油一样的东西是什么？喝了对人体有什么好处？
在这阳光明媚美好的一天，首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，我们一起去分享一下这个问题吧！大米粥，小米粥里漂浮的粘稠物叫米油，是米粥里的精华物质所在！1.米油的营养价值非常高，有健脾补肾，利水通淋，调和五脏，促进消化吸收，性味甘平，入膀胱经，排毒养胃！2.在以前经济匮乏的年代，不知多少家用米油来喂养孩子，使孩子长的都健健康康的！由此可见米油的营养价值可观！有的家里把小米，大米留多一点，给家里产妇吃，在煮上几个鸡蛋，使产妇的元气不足恢复正常，在我们这边被誉为营养餐！3.现在经济条件好了，想什么时候吃就什么时候吃了 。
【喝小米粥对身体有什么好处 经常喝小米粥有什么好处】老年人常吃米油，益寿延年，抗衰老，增强抗病能力，小孩常吃米油，健脾开胃，使小孩记忆力更好，中年人常吃米油，可以减轻压力，消除疲劳，可以治疗一些因为不定时吃饭人群的胃痛的毛病，胃好食欲才会好！吃啥啥香！我在这里希望大家能喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望大家分享出来！咱们共同探讨一下这个问题！4.最后我祝你们大家，身体健康，万事如意！工作顺利！谢谢！ 。
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