广东排名靠前的十大特色美食 _白切鸡登顶榜首

广东省位于我国东南沿海地区，是岭南文化的重要传承地，其语言、风俗以及饮食习惯都独具特色。广东的美食数不胜数，穿行在广东的大街小巷，无论你来自哪里，都能找到适合自己口味的美食。今天巴拉排行榜网小编就给大家带来广东排名靠前的十大特色美食，一起来了解一下吧！
广东排名靠前的十大特色美食一、白切鸡

白切鸡在广东非常受欢迎，也是很出名的一道特色传统名肴， [bai]因以其制作讲究，刚熟嫩滑，不加配料且保持原味为特点，属于中国八大菜之一粤菜系鸡肴中最受欢迎的菜式。其中比较出名的就是清远的白切鸡，肉质肥瘦相宜，肉质鲜嫩爽口嫩滑，味道清淡鲜美。广东还有很多地区使用三黄鸡来制作白切鸡，其色泽金黄靓丽，肉质鲜嫩紧实微甜，满口鸡香的清甜滋味让味蕾得到了极大的满足。
二、老火靓汤

在广东工作的这几年，深刻体会到了广东人民对汤的喜爱，不管多忙，每日都会花2-4个小时小火慢熬各种汤水，夏天有清凉解暑汤，冬天有滋补营养汤，经过小火长时间慢熬出来的汤汁香味浓郁，味道甘甜鲜美，老火靓汤早已成为了广东当地人生活中主食必备的美味了，饮老火靓汤都是一种享受与养生，来广东游玩的朋友们得闲不妨品上一盏！
三、煲仔饭

【广东排名靠前的十大特色美食】“煲仔饭”也被称为“瓦煲饭”，虽然在全国各地都有制作销售，但是它确是广东省的一道特色名菜，在广东的各大酒楼、大排档都有它的身影，其中最常见和比较出名的就有广式腊味煲仔饭、咸鱼煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭等。用瓦煲做出来的米饭晶莹剔透、颗粒分明，香气扑鼻，齿间留香，底部的锅巴又香又脆，令人回味无穷。
四、广式脆皮烧鹅

脆皮烧鹅是广东一道非常出名的传统粤菜， [bai]其中广州黄埔区长洲岛深井村制作的烧鹅最为出名。因为深井制作的烧鹅色泽焦黄呈金红色，看着就让人很有食欲，外酥里嫩，丰腴不腻，鲜香可口，早已成为广东的一道亮丽的美食名片。
五、蜜汁叉烧

蜜汁叉烧是广东省的传统名菜之一，也是广东人和香港人都爱吃的一道特色菜。相信大家和小编一样，听到蜜汁加叉烧的组合，感觉很奇怪，不会是又甜又油腻的感觉吧？在广东朋友的强烈推荐下，小编鼓起勇气品尝了广式的蜜汁叉烧，其外观颜色红亮，口感香甜软糯，让人吃一块还忍不住多吃，完全没有想象中甜和腻的味蕾冲突，小伙伴们到了广东一定要尝尝！
六、潮汕牛肉丸