猪夹心肉适用于南瓜丝肉麦饼,做法:(1)准备食材 。(2)和面+醒发 。(3)处理食材 。(4)和馅 。(5)擀面团+抹油 。(6)将肉馅放在面团上,收口,擀薄,放锅中油煎,直至熟透 。下文围绕“猪夹心肉适用于怎么做”展开阐述,感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解 。
南瓜丝肉麦饼怎么做
1、准备食材:南瓜、猪夹心肉、蒜、葱、花生油、食盐、面粉 。
2、步骤一:在面粉中加入适量的水,接着将其和成面团,醒发一小时 。
3、步骤二:将夹心肉剁碎,南瓜洗净后切丝,加入食盐,沥干水分,再将小葱切细,最后将蒜剁成蒜泥 。
4、步骤三:将南瓜、猪夹心肉、蒜泥、葱、花生油、食盐混合在一起,做成馅料 。
【猪夹心肉适用于怎么做】5、步骤四:面团醒发好后,将其擀成大小合适的圆状,并在其表面抹一层油 。
6、步骤五:将肉馅放到擀好的面团上,收好口,再用擀棍将其擀薄,最后放进平底锅中油煎,煎熟即可 。
猪夹心肉是什么肉
猪夹心肉,是猪前腿上部分的肉,也叫“前腿肉”,其肥瘦兼半,肉老筋多,适合用来做馅或者丸子 。通过阅读上述“猪夹心肉适用于怎么做”和“猪夹心肉是什么肉”的具体介绍,希望可以为大家提供参考 。更多关于猪夹心肉的介绍,敬请查阅其他相关资料 。
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