1,生物工程与化学还结合吗 生物工程和化学的关系不是很大,你可以上网上查一下生物工程开设的专业 。它大多数的专业都是发酵工程和微生物 。但生物化学和生物制药就和化学有一定关系 。化学是
2,生物工程和化学两个专业哪个前景更好 看你学的怎么样 。21世纪时生物技术的世纪,但是现在才刚刚起步,还处于创业阶段,除非说你能学得非常好,否则找不到公司就业;如果你学得很好,那就直接去创建生物技术公司,国家给补贴,你这一辈子也注定不平凡,一个新的巨头公司可能就在你手里诞生 。这个好不好至少也与教育的大学有关,如果能上到10大名校级别的,你可以考虑生物技术,如果不能,还是化学吧 。至少化学的就业面要广一些,能基本保证以后生活 。新材料技术比生物工程好就业,中国生物工程毕业生老多了,而中国的生物工程发展很缓慢,人才有点过剩,而材料相比较要好多了
3,化工工程和生物工程的区别生物化学是一门交叉学科.主要应用化学的理论和方法来研究生命现象.在分子水平上阐明生命现象的化学本质.即研究生物体的化学组成及化学变化的规律.生物化学为其它医学基础课程和临床医学课程及生物技术.生物工程提供了必要的理论基础.因此是这些相关专业的必修课.细胞与分子.以及氨基酸.蛋白质到酶和核酸部份是生物化学课程的基础. 生物工程专业是一门由化学.微生物学.生物化学.化学工程和计算机科学等相互交叉结合而成长起来的新兴复合学科.它被视为人类21世纪三大前沿学科之一.它包括基因工程.微生物工程.酶工程.细胞工程及生物制品等领域.培养目标:主要培养掌握生物技术及其产业化的科学原理.生物工艺技术过程与工程设计等基础理论和基本技能.实践动手能力.自主学习能力.创新能力以及英语与计算机应用能力较强.获得工程师良好素质训练的高级专门人才.主要课程:无机化学.分析化学.有机化学.物理化学.生物化学.分子生物学.微生物学.化工原理.分离工程.生物工艺原理.生物技术基础.生物工程设备.生物工程专业英语,【化学与生物工程,生物工程与化学还结合吗】
4,应用化学与生物工程 应用化学硕士毕业主要从事和化学相关的工作,而生物工程硕士毕业主要从事生物相关领域的工作 。这两个专业分属化学和生物两个领域 。应用化学偏向有机方向,毕业后可进研究所,研究院从事科研工作;可以进入药厂做科研工作,可以进入企业搞有机合成,进入从事医药研发与推广的外企做药物合成;可以继续考博深造 。而生物工程毕业后主要可以进药厂做生物制剂研发,进研究所研究院从事生物基因工程相关工作;进入外企从事项目开发等工作;还可以考博深造 。两者毕业后都可从事教师工作,分别讲授化学和生物 。如果都博士毕业还可以进入高校工作 。生物化学是生物学的分支学科 。它是研究生命物质的化学组成、结构及生命过程中各种化学变化的科学 。若以不同的生物为对象,可分为动物生化、植物生化、微生物生化、昆虫生化等 。若以生物体的不同组织或过程为研究对象,则可分为肌肉生化、神经生化、免疫生化、生物力能学等 。因研究的物质不同,又可分为蛋白质化学、核酸化学、酶学等分支 。研究各种天然物质的化学称为生物有机化学 。研究各种无机物的生物功能的学科则称为生物无机化学或无机生物化学 。60年代以来,生物化学与其他学科融合产生了一些边缘学科如生化药理学、古生物化学、化学生态学等;或按应用领域不同,分为医学生化、农业生化、工业生化、营养生化等 。5,生物工程和化工比起来有哪些优势 生物工程和化工怎么会有可比性?前者就是大学开设骗人钱的专业,生物工程读到博士也顶多当个顾问,而且现在学校教生物工程的教授大多是医学专业.我们学校学生工的学生最后基本转药学考研,否则毕业等于失业.化工是传统工业,只要掌握相关技术,起码找工作是没问题的,化工衍生出的几个专业比如应用化学,制药工程,环境化学目前前景都不错.如果你是学生选专业的话,建议选化工专业,如果是搞投资的话也不要考虑生物类,这块儿在国内实在不怎么样http://baike.baidu.com/view/136.html?wtp=tt生物工程专业,如果是上完本科就工作,生物工程专业不占优势 。你要是在中国农业大学读到博士毕业,工资月薪一万以上 。化工专业,上完本科就工作,化工专业就现在社会发展,比较好找工作 。生物化学是一门交叉学科.主要应用化学的理论和方法来研究生命现象.在分子水平上阐明生命现象的化学本质.即研究生物体的化学组成及化学变化的规律.生物化学为其它医学基础课程和临床医学课程及生物技术.生物工程提供了必要的理论基础.因此是这些相关专业的必修课. 细胞与分子.以及氨基酸.蛋白质到酶和核酸部份是生物化学课程的基础. 生物工程专业是一门由化学.微生物学.生物化学.化学工程和计算机科学等相互交叉结合而成长起来的新兴复合学科.它被视为人类21世纪三大前沿学科之一.它包括基因工程.微生物工程.酶工程.细胞工程及生物制品等领域. 培养目标:主要培养掌握生物技术及其产业化的科学原理.生物工艺技术过程与工程设计等基础理论和基本技能.实践动手能力.自主学习能力.创新能力以及英语与计算机应用能力较强.获得工程师良好素质训练的高级专门人才. 主要课程:无机化学.分析化学.有机化学.物理化学.生物化学.分子生物学.微生物学.化工原理.分离工程.生物工艺原理.生物技术基础.生物工程设备.生物工程专业英语,6,学生物工程好吗或者与生物或化学有关的有什么好专业您好! 本专业培养德智体美全面发展,适应市场经济体制和改革开放需要,掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论,基本技能,能在保健品、制药等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技术人才 。高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等 。1.优势社会认可度高,对本专业有较高期望知识范围广,生物学基础强,工科知识扎实,二者有机结合基础扎实,应用广泛,可以很容易的转到生物科学方向或其他相关应用专业,比如食品科学,制药科学理性思维强,善于分析问题解决问题;注重动手操作能力,可以进行独立课题实验,并提交专业论文保研考研比率很大,很多学生有机会出国继续深造2.劣势专业课设置不是很成熟,各学校参差不齐生物科学专业课和工科知识学习均深度有限所要求的科目较多,课业较重,想要学好学精必须投入大量精力,所以课余时间不是很充足本科毕业工作前景不是十分明朗,相关就业领域要求更高学历3.机遇培养高级科研和技术人才学科,出国比例大,各大有名高校都十分注重其发展专业适用面广,易转专业,可以进一步学习上游的生命科学,也可以学习下游的实用工程学科 。就业领域广泛,比如制药,食品,科研,或技术开发等把先进高端的生命科学和应用联系起来,是非常火的专业,前景十分看好4.挑战相对口专业要求更高学历,本科毕业后工作相对难找,为此很多学生进一步深造学习,就业的一般从事层次较低的技术工作或干脆放弃本专业而转行如果有志与从事相关科研工作,需要培养扎实的钻研探索精神,并注重锻炼动手能力,进一步深造学习,定会成为该方面的高级科学人才 。好是好 但是你光读出本科是没用的 因为到时找工作 你最多时洗洗实验器材的 所以你必须读出研究生 但是研究生的人太多 你最好再读个博士 才会有好的前途我就是学生物工程的,班上有一大半准备考研,你愿意就加入我们吧!本科毕业只有少数能找到专业对口的工作,不过考研简单,研究生毕业都还不错 。生物化学是生物系的一个分支,从多糖、蛋白质、核酸的深入结构与化学反应等化学的角度来看待它们的生物作用 。要求生物知识牢固,相应的化学知识也不能少化学生物学是化学系的一个分支,是从化学物质对生命体的作用来研究化学方面的合成、机理与相关化合物的性质,还有研究一些化合物在生物中的应用 。更多的要求对化学知识的掌握要深入 。(至少我们学校大致就是这么给我们介绍的)化学生物学是近几年才新兴的一个专业,不是每个学校都有的,所以请不要因为没有听说过就说这个东西不存在 。7,化学工程与生物工程学系是做什么的 化学工程是研究化学工业生产中所进行的化学过程和物理过程共同规律的一门工程学科,可从事相关研究工作或在化工厂、药厂等从事生产工作 。生物工程是应用生命科学及工程学的原理,借助生物体作为反应器或用生物的成分作工具以提供产品来为社会服务的生物技术,包括基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程等,可从事相关研究工作或在化工厂、药厂等从事相关生产工作 。化学工程包括单元操作、化学反应工程、传递过程、化工热力学、化工系统工程、过程动态学及控制等方面 。●单元操作 构成多种化工产品生产的物理过程都可归纳为有限的几种基本过程,如流体输送、换热(加热和冷却)、蒸馏、吸收、蒸发、萃取、结晶、干燥等 。这些基本过程称为单元操作 。对单元操作的研究,得到具有共性的结果,可以用来指导各类产品的生产和化工设备的设计 。在 20 世纪初,对化学工程的认识虽只限于单元操作,但却开拓了一个崭新的领域和出现了一些从事崭新职业的化学工程师 。这些化学工程师不同于以往的化工生产工作者,他们经历过化学工程这一专门学科的训练,故有能力使化工生产过程和设备设计、制造和操作控制更为合理 。直到今天,各个单元操作的研究还是有着极为重要的理论意义和应用价值,而且是为了适应新的技术要求,一些新的单元操作不断出现并逐步充实进来 。●化学反应工程 化学反应是化工生产的核心部分,它决定着产品的收率,对生产成本有着重要影响 。尽管如此,在早期因其复杂性而阻碍了对它的系统研究 。直到 20 世纪中叶,在单元操作和传递过程研究成果的基础上,在各种反应过程中,如氧化、还原、硝化、磺化等发现了若干具有共性的问题,如反应器内的返混、反应相内传质和传热、反应相外传质和传热、反应器的稳定性等 。对于这些问题的研究,以及它们对反应动力学的各种效应的研究,构成了一个新的学科分支即化学反应工程,从而使化学工程的内容和方法得到了充实和发展 。●传递过程 是单元操作和反应工程的共同基础 。在各种单元操作设备和反应装置中进行的物理过程不外乎三种传递:动量传递、热量传递和质量传递 。例如,以动量传递为基础的流体输送、反应器中的气流分布;以热量传递为基础的换热操作 , 聚合釜中聚合热的移出 ; 以质量传递为基础的吸收操作,反应物和产物在催化剂内部的扩散等 。有些过程有两种或两种以上的传递现象同时存在 , 如气体增减湿等 。作为化学工程的学科分支 , 传递过程着重研究上述三种传递的速率及相互关系,连贯起一些本质类同但表现形式各异的现象 。●化工热力学 是单元操作和反应工程的理论基础,研究传递过程的方向和极限,提供过程分析和设计所需的有关基础数据 。因此,化学工程的学科分支也可以分两个层次:单元操作和反应工程较多地直接面向工业实际,传递过程和化工热力学较多地从基础研究角度,支持前两个分支 。通过这两个层次使理论和实际得以密切结合 。随着生产规模的扩大和资源、能源的大量耗用,使得早先并不显得很重要的问题逐渐突出起来 。例如能量利用问题,设计和操作优化问题,在大型生产中都十分重要 。由于化工过程中,各个过程单元相互影响,相互制约,因此很有必要将化工过程看作一个综合系统,并建立起整体优化的概念 。于是系统工程这一学科在化学工程中得到了迅速的发展,也取得了明显的效果,形成了化工系统工程 。它是系统工程方法与单元操作和化学反应工程这两个学科分支相结合的产物 。为了保持操作的合理和优化,过程动态特性和控制方法也是化学工程的重要内容 。化学工程的研究对象通常是非常复杂的,主要表现在: ①过程本身的复杂性:既有化学的,又有物理的,并且两者时常同时发生 , 相互影响 。②物系的复杂性 : 既有流体(气体和液体),又有固体,时常多相共存 。流体性质可有大幅度变化,如低粘度和高粘度、牛顿型和非牛顿型等 。有时,在过程进行中有物性显著改变,如聚合过程中反应物系从低粘度向高粘度的转变 。③物系流动时边界的复杂性:由于设备(如塔板、搅拌桨、档板等)的几何形状是多变的,填充物(如催化剂、填料等)的外形也是多变的,使流动边界 复杂且难以确定和描述 。化学工程的研究方法 由于化学工程对象的这些特点,使得解析方法在化学工程研究中往往失效 。也从而形成了自己的研究方法(化学工程研究方法),其中有些方法并非首创,而由别的领域移植而来 。●早期的研究方法 化学工程初期的主要方法是经验放大,通过多层次的、逐级扩大的试验,探索放大的规律 。这种经验方法耗资大、费时长、效果差,人们一直努力试图摆脱这种处境 。但是时至今日,对于一些特别复杂,人们迄今尚知之甚少的过程,还不得不求助于或部分求助于此法 。●20 世纪初的研究方法 相当盛行的是相似论和因次分析,其特点是将影响过程的众多变量通过相似变换或因次分析归纳成为数较少的无因次数(无量纲)群形式,然后设计模型试验,求得这些数群的关系 。用这两种方法归纳实验结果,甚为有效 。对于反应过程,逐级的经验方法沿用了很长时间 。由于不可能在满足几何相似和物理量相似的同时满足化学相似条件,用无因次数群关联实验结果以获得反应过程规律的思路归于无效 。●50 年代以后的研究方法 直至 50 年代,才在化学反应工程领域中广泛应用数学模型方法 。这一方法的影响波及到化学工程的其他分支,使研究方法出现了一个革新 。但即使采用了这个方法 , 实验工作仍占重要地位 , 基础数据要依靠实验测定,模型要通过实验得到鉴别,模型参数要由实验求取,模型可靠性要由实验验证 。各种化学工程研究方法的基础是实验工作,不论采用哪一种研究方法,都应力求使实验工作有效、可靠和简易可行 。各种理论、各种方法以及计算机的应用,目的都是为使实验工作更能揭示事物的规律,更为节省时间、人力和费用 。在上述方法的应用中,多方面体现了过程分解(将一个复杂过程分解为两个或几个较简单过程),过程简化(较复杂过程忽略次要因素而以较简单过程简化处理)和过程综合(在分别处理分解了的过程后,再将这些过程综合为一)的思想 。重要作用 现代工业生产的规模常要求一套装置的年产量达数十万吨或更高 。这些装置必然面临大量的工程问题,而且指标稍有下降,就会带来很大的经济损失 。科学技术的进步,时时刻刻在创造新的产品和新的工艺 。但这些新的产品必须借助工程的手段才能实现工业生产,新的工艺要有经济和技术的合理性才能取代原有工艺 。上述装置大型化和新产品、新工艺工业化的问题都属于化学工程的研究范围 。化学工程在国民经济中的重要作用是十分明显的 。例如将大量烟气中硫、氮氧化物等有害组分脱除后再排放,在实验室达到要求后,进而要在工业规模中实现大量烟气的净化,就必须考虑大规模净化的经济性和可行性,着眼点与实验室研究很不相同 。又如化工生产中 , 要求十分纯净的产品作为原料 , 如高分子化工中常要求聚合前单体的杂质含量是在百万分之几 (ppm) 数量级 。对于实验室工作来说 , 这一点并不一定困难,而且小实验也不要求提纯的经济指标 。但是要求大型生产装置在低消耗和设备简易可行的条件下做到这一点 , 却是一个完全不同的课题 。这种课题的解决 , 有赖于单元操作的研究 。假使在实验反应器中确定了优选的温度、浓度和反应时间,获得了满意的效果 。而在放大过程中,由于流动的不均匀性,物料在反应器中的停留时间(反应时间)出现不均匀,偏离了优选的反应时间 。由于反应热效应,大装置中因传热的限制而出现的温度不均匀,使反应温度偏离了优选温度 。温度的不均匀必然导致浓度的不均匀 。这些效应引起大装置中效率下降,产品成本提高,甚至可能因此失去工业价值而不宜用于生产 。这个例子说明化学反应工程研究的作用和意义 。另一个例子是工业生产中为适应各过程的需要,时而需要加热,时而需要冷却 。在实验室中能耗指标并不重要,但大生产就必须考虑热量的合理利用,应尽可能使加热和冷却相匹配,尽可能利用低位热能 。如何合理利用热量,如何合理安排众多的设备,这一课题,是无法用实验方法解决的,而是通过化工系统工程的研究解决的 。上述数例说明生产大型化后人们对化学工程知识的紧迫需要 。化学工程的成就已能在相当程度上解决这些问题 。8,生物与化学工程学院 是干什么的 这只是一个学校里面有很多专业:食品科学与工程专业设有食品科学与工程、食品营养与安全两个专业方向 。培养具有食品生产技术管理、品质控制、新产品开发、食品科学研究、食品工厂设计及企业管理等方面工作的应用型高级专门人才 。主要课程有:生物化学、微生物学、食品化学、食品卫生与营养、谷物原料学、食品技术原理、食品参数检测与控制等 。生物工程专业设有生物制药、发酵工程两个专业方向 。培养掌握生物化学和生物工程学等方面的专业知识,接受微生物选育及发酵、生化产品分离及生化工程设计等方面的技能训练,能在生物工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的应用型高级专门人才 。主要课程有:生物化学、微生物学、分子生物学、生化工程与设备、发酵工程、生物参数检测与控制、分离技术 、生物工艺学等 。化学工程与工艺专业设有化工工艺、精细化工两个专业方向 。培养掌握化工产品生产新技术、产品生产工艺、设备设计等方面知识,能在化学工程工艺领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的应用型高级专门人才 。主要课程有:无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、化工设备设计、化工热力学、化工工艺学、化工传递过程等 。环境工程专业设有环境工程、环境监测与评价两个专业方向 。培养掌握化学、生物、水污染、大气污染、固体废弃物控制及处理等环境科学与工程方面的知识,具备环境监测与评价、环境工程设计、环境规划与管理、环境科学研究能力的应用型高级专门人才 。主要课程有:分析化学、有机化学、环境微生物学、环境监测、环境评价、环境工程原理、水污染控制工程、大气污染控制工程、环境工程设计基础等 。生物技术专业设有细胞工程、微生物工程两个专业方向 。培养掌握生物化学和微生物遗传与育种、分子生物学、细胞工程、基因工程等方面的知识,能在生物技术相关领域的工业、农业、医药、食品、园林等企事业单位、科研院所从事科学研究、技术开发、生产及行政管理等方面工作的高级应用型专门人才 。主要课程有:生物化学、微生物学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、基因工程原理、微生物遗传与育种、细胞工程、植物生物学、生物分离技术等 。应用化学专业设有精细品化学、材料化学、工业分析三个专业方向 。主培养学生掌握化学、化学产品生产工艺及新技术等化学工程方面的知识,能在化学化工领域从事科学研究、新产品技术开发、工艺设计、生产及经营管理等方面工作的高级应用型专门人才 。主要课程有:无机化学、分析化学、仪器分析、有机化学、物理化学、结构化学、化工原理、有机合成、高分子物理与化学、材料化学、精细化学品化学等 。高分子材料与工程专业设有高分子材料、高分子设计与合成、功能高分子三个专业方向 。培养学生掌握化学、高分子化学与物理、高分子材料的分子设计及合成和结构与性能关系等方面的知识 。能在高分子材料及工程领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的高级应用型专门人才 。主要课程有:无机与分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学、高分子物理、高分子材料、聚合工艺学、聚合物流变学、功能高分子、高分子材料成型加工等 。化学工程包括单元操作、化学反应工程、传递过程、化工热力学、化工系统工程、过程动态学及控制等方面 。●单元操作 构成多种化工产品生产的物理过程都可归纳为有限的几种基本过程,如流体输送、换热(加热和冷却)、蒸馏、吸收、蒸发、萃取、结晶、干燥等 。这些基本过程称为单元操作 。对单元操作的研究,得到具有共性的结果,可以用来指导各类产品的生产和化工设备的设计 。在 20 世纪初,对化学工程的认识虽只限于单元操作,但却开拓了一个崭新的领域和出现了一些从事崭新职业的化学工程师 。这些化学工程师不同于以往的化工生产工作者,他们经历过化学工程这一专门学科的训练,故有能力使化工生产过程和设备设计、制造和操作控制更为合理 。直到今天,各个单元操作的研究还是有着极为重要的理论意义和应用价值,而且是为了适应新的技术要求,一些新的单元操作不断出现并逐步充实进来 。●化学反应工程 化学反应是化工生产的核心部分,它决定着产品的收率,对生产成本有着重要影响 。尽管如此,在早期因其复杂性而阻碍了对它的系统研究 。直到 20 世纪中叶,在单元操作和传递过程研究成果的基础上,在各种反应过程中,如氧化、还原、硝化、磺化等发现了若干具有共性的问题,如反应器内的返混、反应相内传质和传热、反应相外传质和传热、反应器的稳定性等 。对于这些问题的研究,以及它们对反应动力学的各种效应的研究,构成了一个新的学科分支即化学反应工程,从而使化学工程的内容和方法得到了充实和发展 。●传递过程 是单元操作和反应工程的共同基础 。在各种单元操作设备和反应装置中进行的物理过程不外乎三种传递:动量传递、热量传递和质量传递 。例如,以动量传递为基础的流体输送、反应器中的气流分布;以热量传递为基础的换热操作 , 聚合釜中聚合热的移出 ; 以质量传递为基础的吸收操作,反应物和产物在催化剂内部的扩散等 。有些过程有两种或两种以上的传递现象同时存在 , 如气体增减湿等 。作为化学工程的学科分支 , 传递过程着重研究上述三种传递的速率及相互关系,连贯起一些本质类同但表现形式各异的现象 。●化工热力学 是单元操作和反应工程的理论基础,研究传递过程的方向和极限,提供过程分析和设计所需的有关基础数据 。因此,化学工程的学科分支也可以分两个层次:单元操作和反应工程较多地直接面向工业实际,传递过程和化工热力学较多地从基础研究角度,支持前两个分支 。通过这两个层次使理论和实际得以密切结合 。随着生产规模的扩大和资源、能源的大量耗用,使得早先并不显得很重要的问题逐渐突出起来 。例如能量利用问题,设计和操作优化问题,在大型生产中都十分重要 。由于化工过程中,各个过程单元相互影响,相互制约,因此很有必要将化工过程看作一个综合系统,并建立起整体优化的概念 。于是系统工程这一学科在化学工程中得到了迅速的发展,也取得了明显的效果,形成了化工系统工程 。它是系统工程方法与单元操作和化学反应工程这两个学科分支相结合的产物 。为了保持操作的合理和优化,过程动态特性和控制方法也是化学工程的重要内容 。化学工程的研究对象通常是非常复杂的,主要表现在:①过程本身的复杂性:既有化学的,又有物理的,并且两者时常同时发生 , 相互影响 。②物系的复杂性 : 既有流体(气体和液体),又有固体,时常多相共存 。流体性质可有大幅度变化,如低粘度和高粘度、牛顿型和非牛顿型等 。有时,在过程进行中有物性显著改变,如聚合过程中反应物系从低粘度向高粘度的转变 。③物系流动时边界的复杂性:由于设备(如塔板、搅拌桨、档板等)的几何形状是多变的,填充物(如催化剂、填料等)的外形也是多变的,使流动边界复杂且难以确定和描述 。化学工程的研究方法由于化学工程对象的这些特点,使得解析方法在化学工程研究中往往失效 。也从而形成了自己的研究方法(化学工程研究方法),其中有些方法并非首创,而由别的领域移植而来 。●早期的研究方法 化学工程初期的主要方法是经验放大,通过多层次的、逐级扩大的试验,探索放大的规律 。这种经验方法耗资大、费时长、效果差,人们一直努力试图摆脱这种处境 。但是时至今日,对于一些特别复杂,人们迄今尚知之甚少的过程,还不得不求助于或部分求助于此法 。●20 世纪初的研究方法 相当盛行的是相似论和因次分析,其特点是将影响过程的众多变量通过相似变换或因次分析归纳成为数较少的无因次数(无量纲)群形式,然后设计模型试验,求得这些数群的关系 。用这两种方法归纳实验结果,甚为有效 。对于反应过程,逐级的经验方法沿用了很长时间 。由于不可能在满足几何相似和物理量相似的同时满足化学相似条件,用无因次数群关联实验结果以获得反应过程规律的思路归于无效 。●50 年代以后的研究方法 直至 50 年代,才在化学反应工程领域中广泛应用数学模型方法 。这一方法的影响波及到化学工程的其他分支,使研究方法出现了一个革新 。但即使采用了这个方法 , 实验工作仍占重要地位 , 基础数据要依靠实验测定,模型要通过实验得到鉴别,模型参数要由实验求取,模型可靠性要由实验验证 。各种化学工程研究方法的基础是实验工作,不论采用哪一种研究方法,都应力求使实验工作有效、可靠和简易可行 。各种理论、各种方法以及计算机的应用,目的都是为使实验工作更能揭示事物的规律,更为节省时间、人力和费用 。在上述方法的应用中,多方面体现了过程分解(将一个复杂过程分解为两个或几个较简单过程),过程简化(较复杂过程忽略次要因素而以较简单过程简化处理)和过程综合(在分别处理分解了的过程后,再将这些过程综合为一)的思想 。重要作用现代工业生产的规模常要求一套装置的年产量达数十万吨或更高 。这些装置必然面临大量的工程问题,而且指标稍有下降,就会带来很大的经济损失 。科学技术的进步,时时刻刻在创造新的产品和新的工艺 。但这些新的产品必须借助工程的手段才能实现工业生产,新的工艺要有经济和技术的合理性才能取代原有工艺 。上述装置大型化和新产品、新工艺工业化的问题都属于化学工程的研究范围 。化学工程在国民经济中的重要作用是十分明显的 。例如将大量烟气中硫、氮氧化物等有害组分脱除后再排放,在实验室达到要求后,进而要在工业规模中实现大量烟气的净化,就必须考虑大规模净化的经济性和可行性,着眼点与实验室研究很不相同 。又如化工生产中 , 要求十分纯净的产品作为原料 , 如高分子化工中常要求聚合前单体的杂质含量是在百万分之几 (ppm) 数量级 。对于实验室工作来说 , 这一点并不一定困难,而且小实验也不要求提纯的经济指标 。但是要求大型生产装置在低消耗和设备简易可行的条件下做到这一点 , 却是一个完全不同的课题 。这种课题的解决 , 有赖于单元操作的研究 。假使在实验反应器中确定了优选的温度、浓度和反应时间,获得了满意的效果 。而在放大过程中,由于流动的不均匀性,物料在反应器中的停留时间(反应时间)出现不均匀,偏离了优选的反应时间 。由于反应热效应,大装置中因传热的限制而出现的温度不均匀,使反应温度偏离了优选温度 。温度的不均匀必然导致浓度的不均匀 。这些效应引起大装置中效率下降,产品成本提高,甚至可能因此失去工业价值而不宜用于生产 。这个例子说明化学反应工程研究的作用和意义 。另一个例子是工业生产中为适应各过程的需要,时而需要加热,时而需要冷却 。在实验室中能耗指标并不重要,但大生产就必须考虑热量的合理利用,应尽可能使加热和冷却相匹配,尽可能利用低位热能 。如何合理利用热量,如何合理安排众多的设备,这一课题,是无法用实验方法解决的,而是通过化工系统工程的研究解决的 。上述数例说明生产大型化后人们对化学工程知识的紧迫需要 。化学工程的成就已能在相当程度上解决这些问题 。9,生物化学与生物工程的差别 生物化学 (自然科学)运用化学的理论和方法研究生命物质的边缘学科 。其任务主要是了解生物的化学组成、结构及生命过程中各种化学变化 。从早期对生物总体组成的研究,进展到对各种组织和细胞成分的精确分析 。目前正在运用诸如光谱分析、同位素标记、X射线衍射、电子显微镜以及其他物理学、化学技术,对重要的生物大分子(如蛋白质、核酸等)进行分析,以期说明这些生物大分子的多种多样的功能与它们特定的结构关系 。生物工程,是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科,90年代诞生了基于系统论的生物工程,即系统生物工程的概念所谓生物工程,一般认为是以生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础,结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术,充分运用分子生物学的最新成就,自觉地操纵遗传物质,定向地改造生物或其功能,短期内创造出具有超 远缘性状的新物种,再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养,以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术 。生物工程是工科,跟实践有紧密联系,学完后一般分配到工厂或研究室,做一些试验或研究,要求动手能力强,它注重的是实践 。生物化学是理科,注重思维,学的是纯理论的东西,出来后可能研究一些生物原理 。以下是我在百度里给你找的,希望对你有帮助 。生物工程,是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科 。所谓生物工程,一般认为是以生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础,结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术,充分运用分子生物学的最新成就,自觉地操纵遗传物质,定向地改造生物或其功能,短期内创造出具有超 远缘性状的新物种,再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养,以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术 。?生物工程包括五大工程,即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反应器工程 。在这五大领域中,前两者作用是将常规菌(或动植物细胞株)作为特定遗传物质受体,使它们获得外来基因,成为能表达超远缘性状的新物种——“工程菌”或“工程细胞株” 。后三者的作用则是这一有巨大潜在价值的新物种创造良好的生长与繁殖条件,进行大规模的培养,以充分发挥其内在潜力,为人们提供巨大的经济效益 和社会效益 。生物工程的应用领域非常广泛,包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、冶金、化工原料等 。它必将对人类社会的政治、经济、军事和生活等方面产生巨大的影响,为世界面临的资源、环境和人类健康等问题的解决提供美好的前景 。主要课程:有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等 。主要实践性教学环节:包括教学实习、生产实习和毕业论文(设计等,一般安排10-20周 。修业年限:四年授予学位:工学学士相近专业:生物科学 生物技术 生物信息学生物信息技术 生物科学与生物技术 动植物检疫 生物化学与分子生物学 医学信息学 植物生物技术 动物生物技术 生物工程 生物安全生物化学:生物学的分支学科 。它是研究生命物质的化学组成、结构及生命过程中各种化学变化的基础生命科学 。生物化学若以不同的生物为对象,可分为动物生化、植物生化、微生物生化、昆虫生化等 。若以生物体的不同组织或过程为研究对象,则可分为肌肉生化、神经生化、免疫生化、生物力能学等 。因研究的物质不同,又可分为蛋白质化学、核酸化学、酶学等分支 。研究各种天然物质的化学称为生物有机化学 。研究各种无机物的生物功能的学科则称为生物无机化学或无机生物化学 。60年代以来,生物化学与其他学科融合产生了一些边缘学科如生化药理学、古生物化学、化学生态学等;或按应用领域不同,分为医学生化、农业生化、工业生化、营养生化等 。研究内容:生物体的化学组成 除了水和无机盐之外,活细胞的有机物主要由碳原子与氢、氧、氮、磷、硫等结合组成,分为大分子和小分子两大类 。前者包括蛋白质、核酸、多糖和以结合状态存在的脂质;后者有维生素、激素、各种代谢中间物以及合成生物大分子所需的氨基酸、核苷酸、糖、脂肪酸和甘油等 。在不同的生物中,还有各种次生代谢物,如萜类、生物碱、毒素、抗生素等 。虽然对生物体组成的鉴定是生物化学发展初期的特点,但直到今天,新物质仍不断在发现 。如陆续发现的干扰素、环核苷一磷酸、钙调蛋白、粘连蛋白、外源凝集素等,已成为重要的研究课题 。有的简单的分子,如作为代谢调节物的果糖-2,6-二磷酸是1980年才发现的 。另一方面,早已熟知的化合物也会发现新的功能,20世纪初发现的肉碱,50年代才知道是一种生长因子,而到60年代又了解到是生物氧化的一种载体 。多年来被认为是分解产物的腐胺和尸胺,与精胺、亚精胺等多胺被发现有多种生理功能,如参与核酸和蛋白质合成的调节,对DNA超螺旋起稳定作用以及调节细胞分化等 。新陈代谢与代谢调节控制 新陈代谢由合成代谢和分解代谢组成 。前者是生物体从环境中取得物质,转化为体内新的物质的过程,也叫同化作用;后者是生物体内的原有物质转化为环境中的物质,也叫异化作用 。同化和异化的过程都由一系列中间步骤组成 。中间代谢就是研究其中的化学途径的 。如糖元、脂肪和蛋白质的异化是各自通过不同的途径分解成葡萄糖、脂肪酸和氨基酸,然后再氧化生成乙酰辅酶A,进入三羧酸循环,最后生成二氧化碳 。在物质代谢的过程中还伴随有能量的变化 。生物体内机械能、化学能、热能以及光、电等能量的相互转化和变化称为能量代谢,此过程中ATP起着中心的作用 。新陈代谢是在生物体的调节控制之下有条不紊地进行的 。这种调控有3种途径:①通过代谢物的诱导或阻遏作用控制酶的合成 。这是在转录水平的调控,如乳糖诱导乳糖操纵子合成有关的酶;②通过激素与靶细胞的作用,引发一系列生化过程,如环腺苷酸激活的蛋白激酶通过磷酰化反应对糖代谢的调控;③效应物通过别构效应直接影响酶的活性,如终点产物对代谢途径第一个酶的反馈抑制 。生物体内绝大多数调节过程是通过别构效应实现的 。生物大分子的结构与功能 生物大分子的多种多样功能与它们特定的结构有密切关系 。蛋白质的主要功能有催化、运输和贮存、机械支持、运动、免疫防护、接受和传递信息、调节代谢和基因表达等 。由于结构分析技术的进展,使人们能在分子水平上深入研究它们的各种功能 。酶的催化原理的研究是这方面突出的例子 。蛋白质分子的结构分4个层次,其中二级和三级结构间还可有超二级结构,三、四级结构之间可有结构域 。结构域是个较紧密的具有特殊功能的区域,连结各结构域之间的肽链有一定的活动余地,允许各结构域之间有某种程度的相对运动 。蛋白质的侧链更是无时无刻不在快速运动之中 。蛋白质分子内部的运动性是它们执行各种功能的重要基础 。80年代初出现的蛋白质工程,通过改变蛋白质的结构基因,获得在指定部位经过改造的蛋白质分子 。这一技术不仅为研究蛋白质的结构与功能的关系提供了新的途径;而且也开辟了按一定要求合成具有特定功能的、新的蛋白质的广阔前景 。核酸的结构与功能的研究为阐明基因的本质,了解生物体遗传信息的流动作出了贡献 。碱基配对是核酸分子相互作用的主要形式,这是核酸作为信息分子的结构基础 。脱氧核糖核酸的双螺旋结构有不同的构象,J.D.沃森和F.H.C.克里克发现的是B-结构的右手螺旋,后来又发现了称为 Z-结构的左手螺旋 。DNA还有超螺旋结构 。这些不同的构象均有其功能上的意义 。核糖核酸包括信使核糖核酸(mRNA)、转移核糖核酸(tRNA)和核蛋白体核糖核酸(rRNA),它们在蛋白质生物合成中起着重要作用 。新近发现个别的RNA有酶的功能 。基因表达的调节控制是分子遗传学研究的一个中心问题,也是核酸的结构与功能研究的一个重要内容 。对于原核生物的基因调控已有不少的了解;真核生物基因的调控正从多方面探讨 。如异染色质化与染色质活化;DNA的构象变化与化学修饰;DNA上调节序列如加强子和调制子的作用;RNA加工以及转译过程中的调控等 。生物体的糖类物质包括多糖、寡糖和单糖 。在多糖中,纤维素和甲壳素是植物和动物的结构物质,淀粉和糖元等是贮存的营养物质 。单糖是生物体能量的主要来源 。寡糖在结构和功能上的重要性在20世纪70年代才开始为人们所认识 。寡糖和蛋白质或脂质可以形成糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂 。由于糖链结构的复杂性,使它们具有很大的信息容量,对于细胞专一地识别某些物质并进行相互作用而影响细胞的代谢具有重要作用 。从发展趋势看,糖类将与蛋白质、核酸、酶并列而成为生物化学的4大研究对象 。生物大分子的化学结构一经测定,就可在实验室中进行人工合成 。生物大分子及其类似物的人工合成有助于了解它们的结构与功能的关系 。有些类似物由于具有更高的生物活性而可能具有应用价值 。通过 DNA化学合成而得到的人工基因可应用于基因工程而得到具有重要功能的蛋白质及其类似物 。酶学研究 生物体内几乎所有的化学反应都是酶催化的 。酶的作用具有催化效率高、专一性强等特点 。这些特点取决于酶的结构 。酶的结构与功能的关系、反应动力学及作用机制、酶活性的调节控制等是酶学研究的基本内容 。通过 X射线晶体学分析、化学修饰和动力学等多种途径的研究,一些具有代表性的酶的作用原理已经比较清楚 。70年代发展起来的亲和标记试剂和自杀底物等专一性的不可逆抑制剂已成为探讨酶的活性部位的有效工具 。多酶系统中各种酶的协同作用,酶与蛋白质、核酸等生物大分子的相互作用以及应用蛋白质工程研究酶的结构与功能是酶学研究的几个新的方向 。酶与人类生活和生产活动关系十分密切,因此酶在工农业生产、国防和医学上的应用一直受到广泛的重视 。生物膜和生物力能学 生物膜主要由脂质和蛋白质组成,一般也含有糖类,其基本结构可用流动镶嵌模型来表示,即脂质分子形成双层膜,膜蛋白以不同程度与脂质相互作用并可侧向移动 。生物膜与能量转换、物质与信息的传送、细胞的分化与分裂、神经传导、免疫反应等都有密切关系,是生物化学中一个活跃的研究领域 。以能量转换为例,在生物氧化中,代谢物通过呼吸链的电子传递而被氧化,产生的能量通过氧化磷酸化作用而贮存于高能化合物ATP中,以供应肌肉收缩及其他耗能反应的需要 。线粒体内膜就是呼吸链氧化磷酸化酶系的所在部位,在细胞内发挥着电站作用 。在光合作用中通过光合磷酸化而生成 ATP则是在叶绿体膜中进行的 。以上这些研究构成了生物力能学的主要内容 。激素与维生素 激素是新陈代谢的重要调节因子 。激素系统和神经系统构成生物体两种主要通讯系统,二者之间又有密切的联系 。70年代以来,激素的研究范围日益扩大 。如发现肠胃道和神经系统的细胞也能分泌激素;一些生长因子、神经递质等也纳入了激素类物质中 。许多激素的化学结构已经测定,它们主要是多肽和甾体化合物 。一些激素的作用原理也有所了解,有些是改变膜的通透性,有些是激活细胞的酶系,还有些是影响基因的表达 。维生素对代谢也有重要影响,可分水溶性与脂溶性两大类 。它们大多是酶的辅基或辅酶,与生物体的健康有密切关系 。生命的起源与进化 生物进化学说认为地球上数百万种生物具有相同的起源并在大约40亿年的进化过程中逐渐形成 。生物化学的发展为这一学说在分子水平上提供了有力的证据 。例如所有种属的 DNA中含有相同种类的核苷酸 。许多酶和其他蛋白质在各种微生物、植物和动物中都存在并具有相近的氨基酸序列和类似的立体结构,而且类似的程度与种属之间的亲缘关系相一致 。DNA复制中的差错可以说明作为进化基础的变异是如何发生的 。生物由低级向高级进化时,需要更多的酶和其他蛋白质,基因的重排和突变为适应这种需要提供了可能性 。由此可见,有关进化的生物化学研究将为阐明进化的机制提供更加本质的和定量的信息 。方法学 在生物化学的发展中,许多重大的进展均得力于方法上的突破 。例如同位素示踪技术用于代谢研究和结构分析;层析,特别是70年代以来全面地大幅度地提高体系性能的高效液相层析以及各种电泳技术用于蛋白质和核酸的分离纯化和一级结构测定;X射线衍射技术用于蛋白质和核酸晶体结构的测定;高分辨率二维核磁共振技术用于溶液中生物大分子的构象分析;酶促等方法用于DNA序列测定;单克隆抗体和杂交瘤技术用于蛋白质的分离纯化以及蛋白质分子中抗原决定因子的研究等 。70年代以来计算机技术广泛而迅速地向生物化学各个领域渗透,不仅使许多分析仪器的自动化程度和效率大大提高,而且为生物大分子的结构分析,结构预测以及结构功能关系研究提供了全新的手段 。生物化学今后的继续发展无疑还要得益于技术和方法的革新 。对于两门学科,我大学都学了,都十分的抽象 。个人认为,对于就业,都比较难找工作的 。生物工程微观一些,研究基因工程为主生物化学研究生物代谢的化学过程,比较难一点
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