为什么胃病不能喝粥原来胃病不能喝粥 _为什么

关于胃病期间喝粥：胃病的治疗讲究"三分治七分养",在很多人印象中,胃不舒服喝点粥已经成了常识。对于消化不良的患者,喝粥有好处。医生表示,粥易于消化,再加上消化不良多是由于胃酸分泌不足造成的,喝粥可以起到开胃、刺激胃酸分泌的作用。不过医生提醒,一些胃病患者习惯天天喝粥,这虽然比较好消化,但也会带来问题。
喝粥真的养胃吗？

首先，慢性胃炎的主要症状是腹胀、食欲不振、恶心、上腹痛、便秘、呕吐等，除了在发病期需要治疗以外，平常在饮食上也需要注意调理，整体的饮食原则是低纤维、无刺激、易于消化、少食多餐、注意营养均衡。现在说说喝粥可不可以养胃，粥是由各种米加水熬制而成的，清淡不油腻，很软烂，容易消化吸收，因此，很多有胃病的人就会喝粥，认为这样可以减轻胃的消化负担。
我们在吃东西时，在口腔里慢慢咀嚼，除了品尝味道，将食物嚼碎以便咽下去，其实还有一个作用，那就是口腔中会分泌唾液淀粉酶，淀粉类食物在咀嚼时和唾液混合均匀，初步分解后再送入肠胃进行消化。但是，由于喝粥并不需要慢慢咀嚼，食物没有和唾液均匀混合，直接进入胃里，反而并不易消化。另外，粥大多喝的时候比较热，还容易刺激到口腔、消化道、胃部黏膜。
因此，对于慢性胃炎的患者，偶尔喝粥是可以的，但不建议天天顿顿喝粥，除了会营养不均衡外，其实即使是干米饭，只要慢慢咀嚼，也不会增加胃的负担，反而会促进消化。建议适量吃些发酵加碱食物，各种馒头、花卷、面包等，将粗粮细做，既可以改善口感，又有助于消化，还不会损失太多营养。例如熬杂粮粥、玉米发糕、全麦奶香馒头等，并注意细嚼慢咽、少食多餐，饮食清淡，少吃刺激性的食物，逐步调理肠胃。
喝粥是养胃还是伤胃？

在寒冷的冬天里，喝一碗热腾腾的粥，是很多人早餐的不二之选。粥，因其温软、易消化，一直被肠胃不好的人看作养胃佳品。粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥；有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥；有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋，都不失为保健佳品。尤其是寒冷的冬季，捧一碗细细的糯糯的白粥，温润绵密的口感，滑落进肚子里暖暖的香甜的，真的是一种享受。
不过有医学博士说，从养生角度看，养胃尽量不要喝粥（稀饭）。真的是这样吗？为什么养胃尽量不要喝粥？很多人可能都喜欢选择喝粥来养胃。喝粥养胃的观念早已深入人心，但喝粥到底对身体有没有好处，也是因人而异的。喝粥会促进胃酸的分泌，因此并非所有胃不好的人、胃病患者都适合喝粥。对于胃酸分泌不足的人，如萎缩性胃炎患者，喝粥确实有助于肠胃消化。
以前生活条件差，人们常吃不饱，患萎缩性胃炎的人比较多，导致胃酸分泌不足。喝粥能促进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖，所以有喝粥养胃一说。现在生活水平大幅提高，人们吃得好、吃得饱，刺激胃大量分泌胃酸，患有反流性食管炎的病人大幅增加。这类病人喝粥会促进胃酸分泌，长期喝粥反而会加重病情。此外，像胃酸分泌过多的消化性溃疡患者，则也应当减少喝粥的频率，以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。
总之，喝粥养胃一说并不是人人合适。如何正确养胃？（1）养成良好的饮食习惯。以清淡、营养、易消化为主要的饮食原则，按时按量、细嚼慢咽，因为咀嚼时形成的唾液对胃黏膜是有保护作用的。食物温度要适宜。要避免食用过烫、过冷的食物，对胃黏膜的刺激很大。（2）尽量避免烟酒。烟酒很容易导致胃黏膜缺血、缺氧，引发胃病。