【开串串店的干货,投资玩儿串串怎么样】“现在没什么钱，想去学个炸串串，投资小，大家确得怎么样＂，行[赞][玫瑰]理由一，这是个青年人，说话老实，性格直爽，要求不高，想法彻实，而且态度谦虚，不耻下问，投资之前先了解情况，再作决定（从题目内容我预见得到的） 。从目前的情况来看，串串店的确是一个比较好盈利的创业项目，而且投资成本低，门槛不高 。
串串香生意现在怎么样？
串串香生意现在怎么样？2018年来了，这段时间，不少网友向米或网了解，准备开个串串香店，但有些迟疑，希望能简单分析下 。串串香是从火锅演变而来，由于火锅是发展了千年的餐饮种类，串串香在本质上也属于火锅范畴，所以其有着广泛的市场基础，主要呈现出以下几个特点 。1、市场成熟，发展空间大串串香拥有成熟的市场，不论大江南北均能直接接受，这在带给消费者更多选择的同时，也给创业者带来更多机会 。
2、消费人群广阔串串香来源于火锅，起步于美食之都成都，经过严格的市场考验，在形式、在口味、在经营方式上均有适应现代人们的喜好 。尤其是在口味上，麻辣却不似火锅般暴燥，温婉却不像串串香沉闷，口味鲜香，入口辣而不燥，香而不腻，南北均能皆顾，而且口味还可调可变，更可做到个性化调整，满足于不同消费者的喜好，使经营的风生水起 。
3、经营模式多样串串香定位于大众消费，特色小吃，但其经营模式也是很灵活的，可以小资装修开家时尚小店，也可简单投入，8、90平米，开个特色小铺 。更可以，相对的大手笔，上百平的店面，规模经营也倍显气势和特色 。当然也可以，最小投入，做个街边体验点，流动经营，小投入亦有大回报 。4、串串香经营简单，投资小、利润大串串香因其自身的特点，无可不食，无味不有而深受广大消费者的喜爱 。
在经营上简单易行，所有食材均可提前准备，一至两人，便可开店营业 。而在利润上，适地区消费习惯，可达到60%以上，是典型的小投入大回报项目 。5、发展前景看好目前国内火锅业发展迅速，很多人看到了火锅市场的容量大，都想在这片沃土上掘一桶金 。一个火锅店动辄投资数百上千万，一些火锅品牌的加盟费皆在数十万不等，不难看出，火锅行业的盈利能力和利润巨大 。
而另一方面，却较少有人关注小型的火锅项目，像串串香，其虽然单店小，营业收入不高，但其同样有着高利润，普遍型市场，特色鲜明，接受度高等特点，而且投资小、回报快，尤其是扩张速度快，潜在的市场占有率和影响力大 。所以，不难看出目前小型火锅餐饮的品牌化、规模化还远远不够，这也给广大中小投资者提供了很好的发展空间，完全可以以小博大，厚积薄发，先生存后发展，在经营中成长和状大 。
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