一、牛奶炒蛋
做法：1、 原料备好 。鸡蛋打入盆中，倒入牛奶，用打蛋器搅匀 。2、 平底锅中刷一层薄油 ， 开小火 。3、 将蛋液倒入，静待两分钟，不要翻动 。4、 两分钟后用锅铲轻轻从底部推一下 ， 可以看到底部的蛋液已经有凝固感了 。5、 继续用铲子推，注意是从四周往中间堆 。6、 蛋液全部凝固，看不见水分 ， 就可以关火，并撒上研磨胡椒粉，完成 。
二、奶香鸡蛋饼
做法：
【只有鸡蛋和牛奶能做什么早餐】1、鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散，加入高筋面粉，打至糊状 。2、预热电饼铛 ， 用刷子刷上一点油 。3、用勺
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