生蚝是生活中比较常见的一种海鲜食物 , 它可以起到很不错的功效与作用 , 适量食用对身体有一定好处 , 可以起到壮阳的效果 。生蚝生吃和熟吃都可以壮阳的 , 也可以做一些家常菜 , 比如韭菜炒生蚝、生蚝煎蛋以及生蚝枸杞粥等 。
生蚝生吃还是熟吃壮阳两者都有一定的壮阳作用 。
从中医角度来看 , 生蚝味咸微寒 , 回归肝、胆、肾经络 。对人体来说 , 具有安神、抑阳滋阴、软化硬度、散结的作用 。常用于治疗惊恐失眠、头晕耳鸣、盗汗、盗汗、痰结核等 。生食或熟食均有一定的补肾壮阳作用 。
然而 , 对于普通生蚝来说 , 它们的体内可能含有某些细菌和寄生虫 , 因此从人体角度来看 , 建议在食用前将其烹饪 。
生蚝怎么吃壮阳效果最好的单独吃生蚝也有补阳的作用 。如果你将其与其他具有补肾作用的食物混合 , 或将其作为药膳食用 , 其补肾作用更强 。常见的有韭菜炒生蚝、紫薇花生蚝火腿汤、生蚝枸杞粥等 , 具有较高的补肾作用 。
韭菜炒生蚝配料:生蚝200克 , 韭菜150克 , 适量油 , 盐 , 姜 , 蒜茸和鸡精 。
实践:
1、将生蚝洗净 , 放入锅中煮沸 , 待水沸腾后再将生蚝煮沸 , 待水沸腾后立即熄火 。
2、把韭菜摘下来 , 洗净 , 切成段 。最好选择当地的细韭菜 , 味道更香 。
3、把锅里的油烧热 , 加入姜和大蒜炒香 , 加入生蚝炒1分钟左右 , 再加入韭菜
把韭菜炒一下 , 加盐和鸡粉调味 。然后把它们从锅里拿出来 。
紫薇花生蚝火腿汤配料:紫薇花4朵 , 生蚝500克 , 生蚝5克 , 蘑菇10克 , 木兰片10克 , 胡椒粉、盐、料酒、酱油、味精、鸡汤、姜片适量 。
实践:
1、将紫薇花的花萼和杂质去掉 , 洗净 , 切成细丝 。
2、将蚝肉洗净 , 沥干水 , 切碎 。
3、火腿、木兰片、蘑菇分别洗净 , 切成薄片 。
4、生蚝、蘑菇和木兰片用沸水烫 。
5、烧热锅 , 加入鸡汤、料酒、酱油、姜片、盐 , 烧开 。
6、加入火腿、蘑菇、木兰片、生蚝煮滚
7、加入味精和紫薇丝 , 调整口味 , 撒上胡椒粉 。
生蚝煎蛋配料:鸡蛋四个 , 生蚝150克 , 少许盐 , 适量面粉 。
步骤:
1、将蚝肉洗净 , 放入沸水中煮至再次沸腾 。
2、将生蚝倒入塑料筐中 , 沥干水分 , 切成适当大小 。
3、将生蚝片放入碗中 , 打四个鸡蛋 。
4、加入少许盐 , 翻炒均匀 , 倒入热油锅中 , 炒熟烧成蛋糕 。
丝瓜姜蚝汤配料:丝瓜450克 , 生蚝150克 , 味精适量 , 花椒 , 湿淀粉 , 植物油 , 料酒 , 清汤 , 葱 , 姜末 , 麻油 , 盐 。
实践:
1、丝瓜去皮、洗净、切片 。建议选用口感甘甜的嫩丝瓜 。
生蚝肉在沸水中烫5分钟 , 切成薄片 。
3、烧热锅 , 将油加热至60%热 , 用生蚝片炒熟 。
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