怎样用普通微波炉做蛋糕

【怎样用普通微波炉做蛋糕】微波炉做蛋糕材料:自发粉、5个鸡蛋、砂糖、泡打粉、牛油或黄油、牛奶
方法:
1、先将蛋白和蛋黄分开 。
2、蛋黄加砂糖 , 打均匀 。
3、蛋白加砂糖,多打一会儿 。随后加入一勺泡打粉,打均匀 。
4、牛油加点热水 , 用微波炉热十秒,将其融化 。
5、将牛油加入蛋黄中,并搅匀 。如果有奶油的话,最好加点 。
6、将弄好的蛋黄慢慢的加入打好的蛋白中 , 并搅匀 。
7、将200g左右的自发粉用筛网慢慢筛入蛋液中,并搅匀,

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