前段时间和朋友小聚了一下，点了一盘大虾，吃起来是真不错，十分符合我的口味 。就想着自己在家弄弄，毕竟自己做的要比外面的干净卫生一些，前提是要做的好吃，不然还是去外面吃 。而且虾本身蛋白质含量超高，常吃补营养，所以你们喜欢吃虾吗？喜欢的话可以试试这样做大虾 。
小编今天就为大家分享一下这道美味的炸大虾的做法，做出来的味道超级棒，外酥里嫩，鲜味浓郁，油而不腻，而且做法也算是简单，烧好油放入大虾炸一炸就OK了
大虾是产于水中可食用的一种动物 。虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关 。在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴 。【炸大虾的做法】
食材：大虾，鸡蛋，酥肉粉，料酒，胡椒粉，小茴香
【家庭版油炸大虾怎么做又酥又好吃？附制作方法和步骤！】买回来的大虾我们把其去掉外壳，然后把处理好的大虾放入盘中，再加入一勺料酒，一小勺盐和胡椒粉，把它们抓拌均匀，腌制一会儿
准备一个空碗，碗中打入一个鸡蛋，倒入一袋酥肉粉，半碗清水，然后把它们搅拌均匀
搅拌均匀后我们再加入一勺食用油和一些小茴香，把其搅拌均匀
面糊糊搅拌均匀后倒入腌制好的大虾中，让每个大虾都粘均匀
锅中倒油，油烧至5成热后把大虾一个个地放入油中煎炸
大虾炸至表面金黄酥脆就可以捞出来了
喜欢吃什么口味的就自己加调料，孜然粉，椒盐，辣椒面等，小编今天直接吃原味的
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