很多网友想了解咖啡应该怎么喝的相关知识,为了大家进一步的对泡咖啡的正确方法所有了解,就跟小编一起来看看吧!
咖啡 应该怎么喝很多人现在都很喜欢喝咖啡,那是因为咖啡里的咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的 。咖啡风味中的最大特炙—苦味,就是咖啡因所造成的 。接下来小编告诉你咖啡应该怎么喝 。
1.端杯手指不从杯耳过
餐后饮用,一般咖啡都要喝小杯的 。
这种杯子的杯耳很小,手指是无法穿过的,所以无须担心在众目睽睽下“出丑” 。倒是在遇上大杯子时,千万要记得,不要用手指穿过杯耳来端杯子 。正确姿势是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子 。
2.加糖后不用费力搅拌
加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加进杯子里 。不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,是为避免咖啡溅出,弄脏衣服或台布 。加糖后,不需用力搅拌咖啡,因为糖和牛奶溶化速度很快 。不喜欢加糖和奶的,可把杯耳转向自己的右侧 。
3.咖啡匙不为舀咖啡
加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”,用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事,也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖 。饮用时将它从杯中取出,放在碟子上 。
4.用嘴吹凉咖啡不够文雅
咖啡趁热喝才好,如果太热,可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却,或者等待自然冷却后再饮用 。如果试图用嘴吹凉咖啡,记住这是不文雅的动作 。
5.饮用时仅需端着咖啡杯就好
一般而言,喝咖啡时只需端起杯子 。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失礼行为 。除非是在没有餐桌可以依托的情况下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品尝 。还要注意的是,不能满把握杯、大口吞咽,也不要低头去就咖啡杯 。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来 。
6.喝咖啡吃点心“错时”进行
饮咖啡时可以吃点心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿点心,吃一口喝一口地交替进行 。而是应该饮咖啡时放下点心,吃点心时则放下咖啡杯 。
7.家中请客和做客的特别提醒
在家里请客人喝咖啡,身为主人的你不要一手包办,尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候,就让他们自己动手加奶和糖好了,因为他们对此十分讲究 。另外,你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水,使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味 。
喝咖啡的最佳时间
喝咖啡最好在用餐后饮用,因为它可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物,也比较不会因为空腹喝咖啡而对肠胃带来刺激,如果你每天饮用对于便秘的改善有很好的效果 。
专家指导意见:
最好不要选在晚餐饭后,怕会对睡眠造成影响 。咖啡对人体虽然有好处但也必须适量,每天以不超过4杯约800-1000cc为宜,对于容易紧张、焦虑的人来说喝多了可能有害——咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力 。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏 。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
早上喝咖啡
早上空腹情况下喝咖啡,能够预防和改善便秘情况 。这是因为咖啡中所含咖啡因可以对肠道松弛信息进行有效阻隔,进而促进肠道肌肉收缩,提升蠕动功能 。这样,人体就容易出现便意,顺利排出宿便 。但要注意的是,平时不能过于依赖喝咖啡治便秘这种方法 。因为空腹状态下喝过量咖啡,容易刺激胃黏膜,导致胃部疼痛不适 。
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