不知到你怎么想的 , 做个面要加盟 , 中国的饭菜一个厨师做一个味 , 同一个菜品 , 如果你自己想做 , 看一下当地人对面食是否爱好 , 你自己研究一档面条 , 取个好听的名子 , (妈妈的味道 , 奶奶的味道 , 姑姑的味道 , 本人自己的味道)等等吧 , 你自己去做 , 你自己做的面条你自己都不吃 , 那别人就更不吃了 , 你加盟什么面 , 给你提供什么证件也没有用 , 最终面得你做 , 什么密方?你做出名的产品使终一个味道就是密方 , 一碗面用加盟吗?有句话 , 交的曲唱不得 。
外行人如何开一家面馆?
【亿人亿面面条加盟店,一碗面怎么加盟】2016年的下半年 , 我和你一样想做个小生意改变现状 , 那两年面食特别的火爆 , 于是脑子里想开个小面馆 。刚刚没毕业多久 , 手上没有足够的资金 , 但由于喜欢 , 于是便有了兴趣 , 在网上搜怎样开面馆 , 需要什么设备 , 投资大不大 , 进去吃一家面馆就问一家面馆老板的一些相关问题!边吃面边看价目表上有什么特色面食之类 , 在半个多月的时间 , 建立了足够的兴趣和欲望 。
想开 , 但没钱去迈出一步是最大的问题 , 于是便学会和父母和朋友沟通交流 , 让自己的对事业的爱好和兴奋感染他们 , 便给自己足够的信心 , 闲了 , 在电脑上简单制作了个商业表格 , 对所有的投资进行了个分析 , 在资金上父母给了我最大的支助 , 勇于迈出面馆之路 。想个面馆 , 首先得去学技术 , 那一周天天吃吃面 , 一家换一家吃 , 就是想找有特色的那种 , 带回自己的县城 , 经过谈判 , 最终选择了一家成都宜宾特色的面学费(实体店) , 学费一万 。
(在这里我要跟大家说一下 , 技术的选择无非就实体店和加盟店两种方式 , 之所有选择实体店 , 是因为技术有保障性 , 跟老板交个朋友 , 以后也可以多交流);交了学费当然不能马马虎虎 , 该帮忙的也还是要帮忙 , 平时多看看别人的经营方式和待客之道 , 好好学习师傅是怎样炒料的 , 看看开面馆需要用到哪些设备 , 提前记录一下 。学习一个月足够了 , 不能一直在那里白给师傅帮忙 , 眼过千边 , 不如自己回家亲手过一遍 , 因为后面开店的流程还多的很 。
经过自己一个月的学习 , 对自己的产品有了初步的定位 , 该针对哪些消费群体 , 而进行选址定门面(位置特别的重要 , 好比天时地利人和 , 所以一定要对自己产品有所了解);针对房租不建议租太贵了 , 也最好不要存在转让费的 , 因为生意好不好不是你说了算 , 到你转让时就不是那么一回事了 。把门面租下后 , 以最快的速度进行简单的装修和水电气的安装 , 因为租下门面后 , 你一天是一天的房租 , 所以一定进行好门面和厨房的设计;抽两天时间到二手批发市场去购买设备 , 一般涉及到桌椅、煮面炉、四门冰箱、熬汤灶等 。
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