一，主料：纯牛奶 ， 棉花糖，比例为5比2；
二，步骤：
1、把牛奶倒进锅里，小火加热；
2、牛奶烧热后，将100g棉花糖倒进锅里 ， 煮至棉花糖融化；
3、把冰激凌原液在锅里冷却片刻，待冰激凌原液不烫手后，为使冰激凌更加绵软细腻 ， 将冰激凌倒入漏勺过滤在冰激凌原液的泡泡；
4、将冰激凌原液倒入模具里；
【怎样不用鸡蛋做冰淇淋】5、将冰激凌冻半天时间，细腻绵软的冰激凌就做好了 。
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