海带功效

海带,褐藻门游孢子纲海带目海带科海带属 。个体大、生长快、经济价值高的一种大型褐藻,因其生长在海水,柔韧似带而得名 。海带作为一种食物,我们食用它能给我们带来这样几个好处 。


海带功效




降脂降压


海带中含有丰富的牛磺酸,它与胆汁结合形成的牛磺胆酸能够增加脂肪和胆固醇的溶解性,降低血液及胆汁中的胆固醇;同时,牛磺酸可以抑制血小板凝集,降低血脂和血液中胆固醇含量,从而起到降低血脂和血压的作用 。


利尿消肿


海带表面附着一层如霜的白粉——甘露醇,它是一种很好的药用物质 。医学上常用作利尿剂,也用于降低颅内压和眼内压 。


预防乳腺病


碘元素对预防和改善乳腺增生有很好的作用,它能降低体内雌激素水平,调节内分泌,恢复卵巢正常机能 。海带含碘量很高,经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生 。


海带功效




降血糖


海带中的岩藻多糖和褐藻寡糖是优质的膳食纤维,它们能够促进肠胃蠕动,减少有害物质和胆固醇吸收,岩藻多糖同时还能促进胰岛素分泌,糖尿病患者食用后不但不用担心血糖升高,还能缓解糖尿病病情 。


预防心血管疾病


海带富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,它们能够清除血管壁上的胆固醇,降低血液中低密度蛋白胆固醇,改善血管壁弹性,防止血栓形成,从而达到预防心脑血管疾病的作用 。


预防甲状腺肿大


碘是人体内合成甲状腺的重要微量元素,如果长期缺碘会导致地方性甲状腺肿大或呆小症,经常食用海带则可预防此病发生 。
【海带功效】

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