上海特色美食排行榜前十，上海还有哪些有名的小吃呢？( 三 ) _云知道

上海八宝饭
6、鲜肉月饼鲜肉月饼是上海的传统小吃之一。鲜肉月饼是上海人中秋节必吃的美食小吃。鲜肉月饼是用面粉和油酥等食材制作成的酥皮，包入鲜肉陷，放入烤箱里烤熟即可食用了。鲜肉月饼表面焦黄，口感：酥脆可口，香咸好吃。

鲜肉月饼
7、条头糕条头糕是上海的特色小吃之一，条头糕也是江浙沪等地人爱吃的美食小吃。条头糕是用糯米粉和粘米粉，热水制作的表皮，包入红豆沙，蒸熟食用的。条头糕是长条形状，颜色洁白，口感：软糯香甜，甜而不腻，很好吃。

条头糕
8、油豆腐线粉汤油豆腐线粉汤是上海最出名的小吃，也是上海人最爱吃的小吃。油豆腐线粉汤是用干粉条，猪瘦肉，百叶，油豆腐，油面筋等食材，加入调味料煮熟食用的。油豆腐线粉汤的口感：汤鲜味美，香咸可口，鲜香好吃。

9、阳春面阳春面是上海的特色小吃。阳春面是江浙沪等地人爱吃的面食之一。阳春面加入清水煮熟捞出，淋上高汤，酱油，香葱等，就可以食用了。阳春面的口感：汤清味美，清淡爽口。

阳春面
10、排骨年糕排骨年糕是上海人特色传统的名小吃。排骨年糕是选用猪肋排加入调味料腌制，放入油锅里炸金黄捞出，年糕也是经过油炸装盘，然后再淋上汤汁即可。排骨年糕的口感：排骨肉质香嫩入味，年糕软糯好吃有嚼劲，非常不错。

排骨年糕
11、葱油面葱油面是上海的传统特色小吃，也是上海人最爱吃的小吃。葱油面是将面条煮熟后放入沸水里煮熟捞出装盘，另起锅倒入食用油，下入葱段，炸至葱香味变色后，淋到面条上，加入酱油，食盐拌匀就可以食用了。葱油面有：葱油拌面，葱油三虾面，葱油肉丝面等，具体可以根据地方选择食用。

葱油面
12、上海酱鸭上海酱鸭是上海的特色名菜和小吃。上海酱鸭的外观颜色是上海人喜欢的浓油赤酱，咬一口下去，香咸入味，酱香味十足，非常好吃。去上海旅游的朋友，一定要尝尝上海的这道特色名菜上海酱鸭。

上海酱鸭
13、小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥是上海的传统名小吃。小绍兴鸡粥是一道滋补又美味的小吃。小绍兴鸡粥是由大米，三黄鸡，加入调味料炖煮而成的。小绍兴鸡粥是上海大多数人爱吃的小吃。小绍兴鸡粥的口感：鸡肉滑嫩，粥香味浓，非常好吃。小绍兴鸡粥是一道老少皆宜的美食小吃。

小绍兴鸡粥
14、四喜烤麸四喜烤麸是上海的传统名小吃。四喜烤麸也是大多数人爱吃的美食。四喜烤麸是选用烤麸、香菇、黑木耳、金针菜、花生米、笋等食材烧制而成。四喜烤麸是一道凉菜也是一种小吃，可热吃，也可凉吃。四喜烤麸颜色：酱红色，香气怡人，口感：香咸入味，很不错哦。

上海特色美食排行榜前十，上海还有哪些有名的小吃呢？( 三 )