中秋节吃什么传统食物？中秋节的来历与起源 _云知道

中秋庆月圆，中秋节有哪些传统美食？除了月饼，看看你还知道哪几种？
中华民族的传统节日，自始至终与传统美食风俗分不开。比如春节期间，北方的饺子，南方的汤圆；到了正月十五元宵节，一听这节日名字，自然少不了元宵。五月端午吃粽子等等。这不，八月十五月又到了，那有什么传统美食呢？大家肯定是异口同声的说：月饼！没错，可是还有一些你不知道的地方传统美食。我们来一起看看，到底有什么！

1、吃南瓜
俗话说得好！说“八月半吃南瓜”，这是流传于江南地区的谚语，也是当地过中秋节的美食习俗。吃南瓜，是江南多地比较流行的传统美食。
南瓜，属于葫芦科植物，果实多是团团圆圆，到了秋天，果实黄橙橙，大又圆，寓意团团圆圆，幸福美满。南瓜是传统美食，富含膳食纤维、β-胡萝卜素，可以采取炒、蒸、煮、炸等等烹饪方法，美味香甜。而且还是中药，能补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。是中秋节不可多得美食。
中秋节吃南瓜，还有一个美丽的传说。据说，很久以前，在南山脚下住着一家三口。父母年老多病，长年累月卧床，八月十五到了，看见父母没有什么吃的，女儿黄花便到南山采集食物，发现了黄橙橙的大南瓜。回家煮吃了，香甜可口，父母的身体也好了，全家大喜。
南瓜，因为是从南山找到的，所以被称为南瓜。中秋佳节吃南瓜，寓意幸福美满，团团圆圆，健健康康。

2、食田螺
我们都知道，八月中秋螃蟹肥，正是吃螃蟹的黄金时节，大家难免美美吃上几顿大闸蟹。可是，你知道中秋佳节吃田螺的传统习俗吗？
据记载：“八月望日，尚芋食螺。”也就是说，到了八月十五月圆之时，正是吃田螺的好时候。中秋食田螺，是广东多地中秋节的传统美食。这时候，田螺肉质肥美，营养丰富，富含大量维生素A，而且田螺腹内没有小螺，便于食用因此，肉厚肥美。
据说，中秋吃田螺，可以明目，因为富含维生素，能让眼睛“明如秋月”；而且味道肥美，香味浓厚，寓意生活幸福美满，五谷丰登；而且，吃田螺要剥壳，还寓意去晦气，时来运转。

3、吃芋头
老话说：“冬不饱，年不饱，八月十五芋头饱。”仲秋时节，恰逢芋头大量上市，应有尽有，不仅可以煮食，也可以煎炸或者烧汤等等，最简单的吃法，就是围着火炉烤芋头，又香又可口。芋头，既是中秋佳节的祭品，也是民间的美食。
芋头，营养价值很高，富含钙、磷、铁、钾和蛋白质及各种维生素等，而且淀粉含量达70%，是儿童和老人的食用佳品，非常适合脾胃虚弱、不易消化的人群食用。另外，芋头还能健脾补虚、通便解毒，帮助消化，防龋护齿，并且那控制血压，有减肥美容的好处。
自古至今，有中秋节食芋头的传统习俗，因为芋头谐音“余头”，寓意年年有余，日子富余，生活幸福美满。而且，还有寓意辟邪消灾，祈求幸福安康之意。

4、吃桂花糕
中秋之夜，阖家团圆，大家一起吃着团圆饭，端起桂花酒，一饮而尽，畅谈美好幸福生活，大家欢欢乐乐。当然，别忘了吃桂花糕啊！
“一年秋意浓，十里桂花香” 。中秋佳节，不仅吃月饼，而且还有吃桂花糕的风俗。用桂花做糕点，清香扑鼻，而且软糯可口，已经成为中秋节传统美食。桂花气味辛温，清爽不腻，生津健胃，利于消化而且具有化痰止咳的作用，食用后，满口清香，神清气爽，心旷神怡。