鸡肉的营养价值,鸡肉的营养价值与食用功效( 二 )


有无数的研究发现,鸡汤具有消炎的作用,能够缓解喉咙疼痛等感冒症状 。另外,鸡汤中的多种成分,能够抑制感冒期间黏膜物质的产生,减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,咳嗽也随之减少 。
由此可见,在鸡汤与感冒这一场战争中,鸡汤无疑是强大的,在流感高发季节,适量喝点鸡汤,是很有必要的哦!能够帮助预防感冒呢!
而对于已经患有感冒的朋友们,适当喝点鸡汤有助于减轻感冒带来的痛苦,并促进感冒的好转 。
怀孕可以吃鸡肉吗孕妇的饮食一向都是需要很谨慎的,所以孕妇很多东西都不能随便吃 。很多孕妇都有这样一个疑问:怀孕能吃鸡肉吗?答案是可以的,孕妇是可以吃鸡肉的 。
鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,是优质的蛋白质来源,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力的作用 。这些优质蛋白质对胎儿也是有好处的 。此外,鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等 。
鸡肉含有较多的油酸和亚油酸,同时饱和脂肪酸和胆固醇含量相对猪肉、牛肉、羊肉更低 。鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有消除疲劳、保护皮肤的作用;鸡大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;鸡翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌中含有对人体生长发育有重要作用的磷脂 。孕妇吃了不仅可以补充营养而且还能增强免疫力 。
鸡肉不能和什么一起吃鸡肉的营养价值虽然高,但是在吃鸡肉的时候也需要注意一些事项,鸡肉的搭配是有禁忌的,并不是你爱搭配什么吃都行 。那么鸡肉不能和什么一起吃呢,如果吃了会发生怎样的后果呢?这些问题都是我们必须要了解掌握的,不然会得不偿失的 。
1、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘 。
2、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康 。
3、鸡肉与大蒜相克 。
4、鸡肉与菊花相克:同食会中毒 。
5、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适 。
6、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾 。
7、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡 。
以上说到的7个种食物都是不能和鸡肉一起吃的,不然发生严重的后果那就后悔莫及了,希望大家谨记!

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