黑米的功效和作用哪些人不能吃常吃黑米有哪些功效和作用 _黑米

【黑米的功效和作用哪些人不能吃常吃黑米有哪些功效和作用】什么人千万不能吃黑米？

哪些人不宜吃黑米消化功能弱不宜多吃黑米，火盛热燥者和服用四环素类药物的人群忌食黑米。黑米中膳食纤维丰富，对于消化功能较弱的小孩和老人，过量食用易引起肠胃炎。中医认为，黑米性平，味甘，火盛热燥者忌食黑米，会加重症状。服用四环素类药物时忌服黑米，黑米富含锰、锌、铜等矿物质，易同药物形成不溶性螯合物，影响药物吸收降低疗效。
黑豆、黑米和芝麻滋养功效有什么区别？

点击上方蓝色按钮【关注】每天与您分享最新最全的养生健康新知识。黑豆、黑米、芝麻都是黑色谷物。所谓黑色入肾，在人们的心中这三种常吃可是滋养肾脏的好选择，什么黑发、降低胆固醇等各种说法。不过三者毕竟是不同物种，那么它们有什么区别吗？首先，先了解这三者黑豆又名乌豆，中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。
名医李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。”黑豆的营养成分黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率极高。此外，其还含有丰富的维生素E，花青素，异黄酮、微量元素等成分。常吃黑豆有什么作用？1.预防骨质疏松黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制前列腺癌、乳腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
2.预防动脉硬化黑豆中丰富的不饱和脂肪酸可以促进血液中胆固醇代谢，此外，其还含植物性固醇，其可加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。3.促进排便黑豆还能够帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排除，能改善便秘。4.延缓衰老黑豆中的维生素E，能延缓身体氧化；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性强。
5.乌发护发黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需之营养成分，尤其它含多量的泛酸，对乌发不变白也有帮助。6.健脑益智黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。7.维持血压平稳黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能够预防氧化脂肪的发生，这些作用能够强化血管，并增强血管的弹性。
-------------黑米黑米性平，味甘。归脾、胃经。人们俗称：“药米”、“长寿米” 。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米” 。黑米有哪些营养成分？黑米主要营养成为：粗蛋白质8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84% 。
其还含有丰富的B族维生素、维生素E以及各种矿物质。常吃黑米有啥好处？1.预防动脉硬化黑米中的黄铜类化合物是白米的5倍之多，能维持血管正常渗透压。2.调节身体各种免疫功能黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。3.抗衰老黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。
此外，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。4.平稳血糖黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数为55(白米饭为87) 。因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。5.减肥排毒黑米属于糙米，纤维较高，饱腹感较强。黑米具有丰富的营养物质，还能帮助身体排毒。6.保护心血管黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。