脆皮雪糕脆皮雪糕,里面有香草冰激凌,丝滑的奶油,口感超好,外层是巧克力混着花生瓜子仁,好吃的不得了 。现在同样口味的棒冰也有,但回忆是无法取代的 。第一口咬下去,淡淡的苦味,但第二口就有了甜甜的味道了 。糯米糍冰激凌是很多人喜欢的小甜点,可以根据自己喜好做成各种不同口味的,在炎炎夏日中来一个自己做的糯米糍冰淇淋,馅料是那么的足,加上软糯香甜,冰凉爽口,超过瘾,下面给大家分享制作方法!冰激凌食材:冰激凌:蛋黄:两个炼乳:37g纯净水:8g淡奶油:300g白砂糖:25g(馅料根据自己喜好准备)1.首先把水、蛋黄、炼乳倒入锅中,小火快速搅拌煎熟(搅拌一定快)然后放冰箱冷藏降温2.奶油中加入糖粉进行打发,有纹路即可,打发好后加入冷藏好的蛋黄糊,用打蛋器再次搅打均匀,最后倒入盒子放冰箱冷冻手粉食材:糯米粉:适量将糯米粉放入锅中小火炒制微黄,盛出晾凉备用糯米糍皮食材:玉米淀粉:30g黄油:40g水磨糯米粉:100g白砂糖:70g牛奶:180ml1.首先把除黄油外所有食材放入盆中搅拌均匀2.然后把面糊过筛,过滤掉面糊渣3.过滤好的面糊上锅蒸20分钟,蒸熟4.蒸熟后加入黄油,黄油不需要提前软化,然后揉搓面团,揉搓至黄油被完全吸收,拉伸有很好的延展性5.揉成长条,平均分成均等大小的剂子6.擀成薄皮,放入冰激凌以及自己喜欢的馅料,然后收口捏紧,多余的面团揪掉,抹上手粉,口朝下放入纸杯中糯米糍冰淇淋就做好了,冷冻一晚口味更加,自己做的料更足,炎炎夏天咬一口好满足!喜欢的朋友别忘了点击关注我哦!!谢谢大家!! 。
【有什么冰激凌,16款冷饮测评】有什么好吃的冰淇淋?
事实上多吃冰淇淋并不好,毕竟天热的时候肠胃往往寒凉,无奈抵挡不住冰淇淋的诱惑 。主要想分享几款怀旧的冰淇淋,大家看看有没有被诱惑到 。从小开始喜欢吃冰淇淋,仿佛那是我快乐的儿童时代 。这里先分享几款经典冰淇淋你看看熟悉不熟悉呢?1 光明中砖光明中砖,记得以前有大砖中砖还有小砖 。能够在下课后来一块光明中砖简直就是辛苦学业的最好奖赏了 。
最好是把中砖放在杯子或者碗里,用小勺舀着吃更有感觉哦 。今天光明中砖依然经久不衰,喜欢的朋友继续吃起来,怀念当年也表彰现在 。2 娃娃头 今天叫小雪生冰淇淋这个准确说,对小时候生活在北方的我比中冰砖吃的更早 。当初手上捧着一个娃娃头,简直是最幸福的时光,因为自己也还是娃娃啊,童年时光多简单美好 。一个冰淇淋就足够,况且这个娃娃头还有巧克力味道,其实是就是那时的双色冰淇淋 。
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