荷花有含苞、半开、绽放、俯仰形态 。荷花开放后 ， 花瓣环生于莲蓬四周 ， 花蕊呈辐射状 ， 密集在莲蓬与花瓣之间 。荷花的结构分荷叶、荷梗、花朵、莲蓬等 ， 荷花单生于顶端 ， 花的颜色有白、粉红、红之分 。
荷花的形态特征：
1、根：根茎比较粗大肥厚 ， 内部有通气孔道 ， 埋于水底淤泥之中 ， 洗净后呈白色 。可食用 ， 也就是俗称的藕 。
2、叶：叶子圆形 ， 呈盾状 ， 直径可达1米作用 。颜色深绿 ， 表面有蜡质白粉 ， 边缘为波状 。
3、花：通常在6到9月开花 ， 花在花梗顶端单生 ， 在水面之上托出 。花瓣有单瓣、复瓣和重瓣多种 ， 颜色多为白色、粉色、淡紫色等等 。
【荷花的四种形态】4、果：果实呈倒圆锥形 ， 果皮比较坚硬 ， 内含种子 。种子白色 ， 椭圆形或卵形 ， 有食用和药用价值 。
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