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冬季养生粥,冬季养生粥窍门( 二 )

小知识养生冬季窍门


肝脏，是身体重要的排毒器官，养肝是一件很重要的事情，那么，你知道有哪些粥是可以养肝的吗？
1、芹菜粥
材料：芹菜150克、粳米100克
做法：1）将芹菜连根洗净，加水煮；
2）然后取汁与粳米一起煮粥、调味即可 。
功效：对调养肝脏、降低血压有一定好处 。
2、菠菜粥
材料：菠菜250克、粳米250克、食盐味精适量
做法：1）菠菜洗净切段；
2）粳米放锅内，加水适量煎熬；
3）粳米熟后，将菠菜放入粥中继续熬；
4）放入食盐、味精调味即可 。
功效：菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、贫血都有较好的辅助治疗作用 。
想要冬季养肝，不妨喝这两款，老大幼小都适合 。
冬季养生粥怎样吃补血当然，血液供给身体正常运作的重要元素，对于一些女性，特别是一些贫血的人来说，冬季喝养生粥进行补血也是一件好事 。那么，有哪些粥补血？
1、红枣桂圆黑米粥
材料：糯米、黑米、红枣、桂圆适量
做法：1）糯米、黑米用清水浸泡洗净；
2）桂圆剥去外壳洗净备用；
3）锅内加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆，再放入糯米和黑米；
4）煮开后加盖焖40分钟，食用加入红糖即可 。
2、南瓜小米粥
材料：南瓜、小米
做法：1）南瓜洗净，切开去子；
2）小米淘洗干净；
3）放入南瓜、小米，并加适量清水大火煮沸；
4）转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可 。
3、山药红枣糯米粥
材料：山药、红枣、糯米、白糖或冰糖适量
做法：1）山药洗净削皮切块；
2）糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮；
3）先大火煮开再转文火慢煮；
4）加入适量白糖或冰糖即可 。
4、猪血粥
材料：猪血、菠菜、粳米
做法：1）取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块；
2）再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段；
3）将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥；
4）粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可 。
这些食谱都是可以补血，可以根据个人口味进行选择 。
冬季养生粥哪些适合孕妇我们都知道，女性一旦怀孕，就是我们常常说的特殊人群 。在面对孕妈妈的时候，冬季养生粥就不是那么随便了 。粥是饮食中的重要食物 。喝一些营养美味的粥，是补充多种营养的好选择 。有哪些粥适合孕妈妈？
1、香菇鸡肉猪肚粥
材料：香菇10克、鸡肉50克、猪肚200克、大米100克、姜丝适量
做法：1）香菇泡发后切成丝，备用；
2）鸡肉、猪肚洗干净后切成丝；
3）和大米一起加适量的水煮沸；
4）加入姜丝和适量的胡椒粉，熬煮成软烂的粥，调味即可 。
猪肚有健脾胃的功效，鸡肉又有滋补养身的作用，孕妈妈经常食用可以增加食欲和补充营养 。
2、黑芝麻粥
材料：黑芝麻
做法：1）黑芝麻淘净晒干，炒熟研细；
2）每次煮粥的时候，可以加入适量；
3）加蜂蜜1匙，熬至粥稠即可
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用 。
3、什锦甜粥
材料：小米、大米，绿豆、花生米、红枣、核桃仁、葡萄干各50克，糖适量
做法：1）小米、大米淘洗干净；
2）绿豆浸泡半小时，花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别洗净；
3）绿豆放入锅内，加少量水，煮至七成孰时，加水，下大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干，搅拌均匀；
4）大火煮开后，转小火煮熟烂即可 。

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