【耶香子豆又叫什么】
耶香子豆又叫隐孔菌 。耶香子豆是一种豆菌科真菌 , 通常生长在阴暗潮湿的丛林树上 , 多分布在西藏、青海等高原地区 。耶香子豆果实的表皮呈浅黄色 , 呈球形或近球形 , 个头很小 , 外表很光滑 , 老了之后会变成淡褐色 , 带有淡淡的芳香 , 具有一定的食用价值 。
耶香豆的作用:
1、耶香豆中含有氧化酶、嘌呤等核酸物质 , 有预防肝硬化的作用 。
2、耶香豆除了是一种食物 , 它还是一种中药 , 常被用来治疗哮喘、气管炎等症状 , 具有较高的药用价值 。
3、耶香豆中含有铜、钙、铁等多种微量元素 , 它的果实中还含有大量的氨基酸、糖以及酶 , 经常吃耶香豆能有效的治疗风寒引起的感冒咳嗽 , 同时还有降胆固醇和血脂的作用 , 胆固醇和血脂高的人可以多食用耶香豆 。
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