【杭州立夏吃什么】
杭州人每逢立夏吃七家茶、乌米饭、豌豆糯米饭 。杭州人立夏要烹煮新休 ， 备果品饼铒 ， 在亲戚邻居间 ， 互相敬茶 ， 馈赠 ， 叫做“立夏吃七家茶 。”杭州还有两种特色的立夏饭 ， 一种是乌米饭（杭州人叫立夏果儿） ， 另一种是豌豆糯米饭（杭州人叫咸豆儿糯米饭） 。
1、七家茶：所谓“七家粥”指的是左邻右舍将大米汇聚在一起 ， 然后加入豆子、红糖等煮成一大锅粥 ， 大家一起食用 。
2、乌米饭：农历四月初八 ， 是中国传统的乌饭节 。民间传说是因为释迦牟尼的弟子目连 ， 为了吃到饭 ， 想办法用南烛叶捣汁染米 ， 煮成乌饭送去 ， 饿鬼们不敢吃那乌饭 。母亲才终于得以饱腹 ， 老百姓年年吃乌饭 ， 纪念目连这位孝子 。
3、豌豆糯米饭：立夏吃豌豆糯米饭、称体重据说这与当年诸葛亮七擒孟获的故事有关并流传至今 。
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